“墙上贴不下了，姑娘，再贴就贴到饭规旁边，沈小少爷已经说他吃饭时看见哭声十条，会想起红疹。”
青杏抱着一卷新写的纸从外院跑进来，纸卷没捆紧，跑到廊下散开一半，最外面那张写着辅食温度，正好糊到傅烈脸上，傅烈一把扯下来，扯完又看宋予白。
“我洗手了。”
“纸脏了吗？”
傅烈低头看，纸角沾了他下巴上的米汤。
“脏了。”
小桃从饭厅探头。
“别丢，写脏污样例。”
许嬷嬷坐在外院小凳上，听见这句，低头看自己手里的课纸，纸上写满了观察婴儿十项，第一项是脸色，第二项是手脚温度，她刚把第三项哭声时长抄完，墨还没干，被风一吹，纸角粘到袖口。
“宋姑娘，时长要怎么记？总不能孩子一哭就拿漏刻。”
江瑞珩在窗边抬头。
“不必精计，可按一次喂饭前后，入睡前后，换尿布前后分段。”
圆脸嬷嬷看他。
“江小少爷，你不是不许碰账本？”
江瑞珩举起小本子。
“这是观察本，不是账本。”
宋予白从厨房出来，手里端着三只小碗，碗里分别是偏烫，正温，偏凉的米糊。
“今日教辅食温度和口感，先洗手，再试碗壁，不许直接拿孩子试。”
年轻妇人忙站起来，凳腿带倒一只小竹篮，篮里木勺滚了一地，她蹲下捡，捡到第二把才想起规矩，脸一红。
“我重洗。”
许嬷嬷也跟着放下笔。
“我们从前都是滴在手背上。”
“可以，但手背也要净，自己觉得不烫，不代表孩子能咽。”
瘦高嬷嬷接过小勺，先碰碗壁，又把米糊滴在自己手背，眉头皱起。
“这碗偏烫。”
“怎么处理？”
“放一放。”
圆脸嬷嬷抢话。
“吹一吹。”
小桃立刻看她。
“不许对着孩子吃食吹。”
圆脸嬷嬷不服。
“那从前谁家不吹？”
沈知鹤从门内举手。
“白姨家不吹。”
宋予白看他。
“第几格？”
沈知鹤掰手指，掰到一半忘了前面用过几格，转头问顾承安。
顾承安看了他一眼。
“五。”
沈知鹤满意地坐回去。
许嬷嬷把吹一吹三个字划掉，旁边写下用冷水隔碗降温，写完又问。
“夜里惊醒呢？若孩子一睁眼就哭，屋里人全醒，主家催着快些哄睡，怎么查？”
宋予白把三只碗依次放好。
“先看是不是热，冷
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