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第二天,时锦起来之后第一件事情,就是去炒了一锅葛粉。

还是在空间里炒的。

外头没有合适的锅。

大铁锅——太大了。而且方菊他们还要用。

而且炒这个还是不粘锅更方便。

时锦也不敢开大火,就用小火,然后放入葛粉,然后就一直不停扒拉。

她怕不扒拉,就立刻糊了。

毕竟没有水,也没有油,温度一上来,特别容易糊。

这期间,时锦是一点也不敢掉以轻心,一直紧紧盯着。毕竟这些葛根粉也来之不易,她挺珍惜的。

经过时锦这段时间的生活,她感觉,现代年轻人没有那么爱惜粮食了,一个是真的食物不再匮乏,而另一个原因就是,讨生活相对容易了。

这些粮食但凡是自己精心伺候种出来的,估计换成谁都会一粒也不想浪费。

就比如这些葛根粉。

她亲自看着挖出来的,又亲自跟着一路背下来,然后剥皮,切块,捶打,沉淀,晒干……

现在就一点也不舍得浪费。

总觉得用一点少一点。

这一锅葛根粉,时锦炒得不多,所以很快就开始微微发黄。

时锦一看颜色都变了,就赶忙关火。

一般来说,做炒米粉也是这样的。变色了,就熟了,可以关火了。

等稍微凉了一点之后,时锦几乎是迫不及待就伸出手来,沾了一点放进嘴里尝了尝。

嗯,那股生味消失了。

取而代之的是一股淀粉烤熟后的香气。有点像烤馒头片那种感觉,又有点儿像炒好的糯米粉。

但好像有点糊了。

过于焦香。

下次火候可以稍微再小一点。

时锦点点头,把葛根粉倒到一个竹筒里,抱着出了空间,然后直奔孙大夫帐篷。

孙大夫也尝了尝,同样表示了高度的肯定。

于是,这个水果茶块就有了一个完整的流程。

从制作,到包装。

两人相视一笑,都很高兴。也很有成就感。

这东西,看着一步步都很简单。可实际上做起来,是真不简单。

孙大夫由衷道:“要是没有陈家大嫂你,打死他们也折腾不出这东西。”

时锦乐得不行,可想起冲剂,又叹一口气:“可惜冲剂还是没做好。”

不能完美复刻。

多多少少也成了有点遗憾的事情。

孙大夫

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