有穿越者不想搞火锅，而且秦朝有做火锅的条件。
汤底用骨头熬制，各种肉和叶菜也不少，就差一个“把东西切薄了涮”的吃法。
再配上蘸料，简单实用的火锅推广起来完全没问题。
这里就要说说蘸料了，秦朝有盐、梅汁、清酱、醋、饴，姜、花椒、葱、韭、小蒜，只少了辣椒。
但辣椒也有替代品：芥末、茱萸、藠头。
思路再打开一点。花椒叶晒干了就是香叶，加上本土的八角、桂皮。秦朝版卤水，齐活了！
卤猪蹄、卤肥肠、卤鸡爪、卤鸡翅、卤羊杂……
“哧溜”卢浩吸了吸口水，叉着腰豪气万丈：“我大中华堂堂吃货国，岂能让祖宗们吃糠咽菜？”
说干就干，他撸起袖子直奔庖厨而去……
到了晚上，卢浩满满当当摆了两大桌子。
始皇陛下端端正正坐在主位上，目光却牢牢盯着翻滚的汤底，喉结轻轻滚了一下。
另一桌更大，摆了三个陶灶，灶上各架一口铜锅。
宋应星和李时珍最先到。他们对火锅可不陌生，紧挨着鸡杂盘子坐下。
张仲景和孙思邈也不慢。张仲景进门时愣了一下，显然没搞明白卢浩又在折腾什么。
孙思邈眼底闪过一丝意外，勾起嘴角，将他拉到羊杂盘子边坐下。
之后是从灞上赶回来的蒙恬、霍去病、华佗，后面还跟着死活要蹭饭的蒙毅。
最晚到的是诸葛亮和萧何。
先观察一番。主桌上秦始皇端坐，另一张大桌子围满了人，筷子已经攥在手里。
两人对视一眼，都从对方眼里看到了同一个意思：那桌不好挤。
诸葛亮笑着走到主桌前，拱手行了一礼：“陛下，这吃食，似乎人多了才热闹。可否在陛下这儿搭个伙？”
这个要求显然有些无礼，秦始皇也不在意，大手一挥：“坐吧。”
众人坐定，卢浩先示范了一遍：“就这么吃。涮几下就行，别煮老了。”
话音未落，几双筷子同时伸了出去。
霍去病动作最快，一筷子捞了半盘肉。蒙恬、蒙毅紧随其后。
那边张仲景还在研究怎么涮，孙思邈已经不动声色地涮了好几拨，盘子里垒得跟小山似的。
宋应星和李时珍全程不说话，吃完再涮，涮完再吃。那叫一个专注。
霍去病觉得不对劲了。
他放下筷子，皱眉盯着对面那两个人：“你们怎么不吃肉？”
宋应星含混不清地“嗯”了一声，筷子没停。
蒙毅好奇地看过
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