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第27章 就三网,把鱼舱填满了[3 / 3]

,翻出一个铁皮小炉子,还有一小桶木炭和一口小锅。

还有细盐和菜籽油啥的。

老丈人和大舅子他们平时出海打完鱼,也会停下船,把刚打出来的鱼捡几条吃一顿,犒劳犒劳自己再回去。

所以,这一切都准备得挺妥当。

牛八一回到甲板上,很快生起了火。

接着,他从鱼舱里挑了一条三斤来重的马鲛鱼。

这鱼还鲜活着呢,被牛八一抓在手里,尾巴不断甩来甩去,差点打在他脸上。

很快,马鲛鱼就老实了。

因为牛八一把它按在甲板上,拿起菜刀,用刀背朝鱼头一砸。

它顿时就一动不动。

接着,牛八一用菜刀把马鲛鱼的鳞,刮得一干二净,又开了膛,掏走内脏。

舀了一桶海水,把它冲得干干净净。

煎马鲛鱼,那是最好的吃法。

会煎的人,能把它煎得焦香四溢肉又嫩,吃起来美味得很。

牛八一往锅里倒了些菜籽油,然后把处理好的马鲛鱼整条放进去。

顿时,吱吱作响。

牛八一小心翼翼捏起一些细盐,细细撒在上面,用锅铲抹匀,又给它翻了一个面。

还往朝上的一面,撒了点细盐。

就这么着,隔半分钟,就翻个面。

没多久,马鲛鱼已经被煎得金黄一片。

一股股煎鱼的香气,不断往外发散,引得牛八一直吞口水!

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