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桌上还摆着那盘荷花开，荷花在盘中次第排列，每一朵都花瓣舒展、色泽金黄，自上而下渐变，在灯光下泛着温润的光泽。
埃里克站定了，深吸一口气，然后用俄语对满桌的人说了一段话。
他的声音洪亮而郑重，语速不快，像是在发表一篇正式的演说。
翻译赶紧跟上，把这段话一句一句地翻成中文：
“各位同志们，请允许我向你们介绍一个人。这个人，就是今天这顿晚宴上所有精美菜品的创造者，崔天阳同志。”
翻译说到这里的时候，埃里克特意停顿了一下，目光扫过在场的每一个人，然后继续往下说：
“我知道，在座的各位中方同志可能觉得，他只是一名厨师。厨师做菜，是天经地义的事。但我要说，不。今晚，崔天阳同志让我们这些远离家乡的人，尝到了家的味道。”
他指了指桌上已经空了的罗宋汤碗：“这道罗宋汤，我从小喝到大。这次来到这里，我以为再也尝不到这个味道。但今天，崔天阳同志做到了。他做的罗宋汤，比我吃过的所有罗宋汤味道都要好。”
然后他指向那盘荷花开：“而这道菜，恕我直言，我走遍欧洲和亚洲的许多国家，从来没有见过这样的技艺。一朵花，在盘子里盛开。这不仅仅是一道菜，这是一件艺术品。它代表的智慧，让我看到了这片土地上人们的智慧。”
埃里克说到这里，转过身，面向几位中方领导，语气变得更加郑重：“所以，我想借今天这个机会，向中方的同志们表达我的感谢，感谢你们对我们到来的重视。我也要向崔天阳同志个人表达我的敬意，你不仅征服了我们的胃，更征服了我们的心。”
翻译的话音落下，埃里克后退一步，端端正正地朝崔天阳鞠了一躬。
宴会厅里安静了整整三秒钟。
然后，掌声响起来了。
最先站起来鼓掌的是那位白头发的苏联专家。
他推了推眼镜，用俄语说了一句什么。
翻译连忙翻出来：“他说，崔天阳同志，你的菜让他想起了罗浮宫的艺术品，那都是人类创造出来的美的极致。”
紧接着，一个接一个的苏联专家站起来，端着酒杯向崔天阳致意。
他们中有些人已经喝了不少酒，说话的声音比平时大，但每一句话都说得真心实意。
崔天阳站在人群中，脸上带着不卑不亢的笑意。
他接过旁边人递来的一杯茶，他没有喝酒，这种场合
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