川菜那边，赵宇、马红等四个厨师经过这段时间的锤炼。
对几道招牌菜的火候、调味掌握得越来越稳，崔天阳能挑出的毛病也越来越少。
剩下的，就是靠时间和经验一点点去磨，让手艺更精进了。
崔天阳自己，则是负责着药膳这一块，其他的只需要看着不出问题就行。
上午备菜完成，崔天阳找到马红和赵宇。
“跟你们两个说个事。”
马红和赵宇立刻放下手里的活计，恭敬道：“师父，您说。”
崔天阳看了看两人，开口道：“娄氏铁厂那边，他们的食堂后厨的大厨走了，现在缺一个位置。你们两个，有没有想去的？”
他顿了顿，看着两人脸上露出思索和惊讶的神色，继续道：“要去的，我算他提前出师，到时候出师宴也一块办了。”
赵宇这个时候有些纠结，搓了搓手：“师父，这出师……有些太早了吧？好多东西我们还没学会呢。”
他心里既感激师父给机会，又怕自己手艺还不够，出去给师父丢人。
崔天阳却笑着拍了拍他的肩膀：“又不是去了就不能学了。啥时候有空，有什么不懂的，过来问我就是。师父这儿，永远给你们留着门。”
他想起易中海提过的事，又补充道：“而且，之前有个领导跟我说，他们单位也要弄个食堂，正缺手艺好的掌勺师傅。
我想着，这两个机会，你们俩可以商量着去一个。
铁厂那边工资估计会更高一点，单位食堂那边，工资可能低些，但那是为国家做事，稳定，体面，能结识不少人脉，前途无量。”
赵宇和马红面面相觑，两人都从对方眼里看到了震动和犹豫。
这确实是难得的机会，尤其是单位食堂，听着就让人心里踏实。
可让他们离开泰丰楼，离开师父，又实在舍不得。
崔天阳看出他们的纠结，语气温和：“你们两个商量着来，不想去也没事，左右就是个机会。在泰丰楼好好干，一样有出息。行了，不急着答复，好好想一下。”
说完话，崔天阳让两人自己琢磨，转身去忙别的了。
赵宇心事重重地回到水台边，继续处理手里的食材。
他弟弟赵民生，也就是小名铁蛋的那个半大小子，蹭了过来，小声问：“哥，刚崔师傅跟你们说了什么事啊？看你们脸色都变了。”
赵宇看了看弟弟，叹了口气，用只有两人能听到的声音说：“铁蛋，哥问你，如果给你三个选择
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