点心这边的蒸笼不够用，甚至给做菜那边的蒸笼也都给占用了。
即便是这样，排队的人依旧排到泰丰楼外，甚至在街边排成长队。
刚出来一批，就被抢完一批。
然后后面的人继续等。
半天下来，整个泰丰楼的所有人都感觉累麻了。
怎么会这么忙！
做菜的，上午处理菜不用急，中午晚上两个饭点忙碌后，其他时间干什么都不用太急。
可白案这边，从早上一来就开始处理，甚至提前一晚上开始处理。
然后更是一整天都不带停的。
其他学徒工忙完自己手底下的工作，看着这边这么忙，也不好意思在旁边干看着。
…………
晌午的日头刚爬到顶。
泰丰楼门前已堵成了人粥。
孙必光亲自带着几个精干伙计在门口支应，嗓子都喊得有些劈了：
“买点心的同志这边排！堂食的同志往里去！别挤！都有！都有啊！”
两条人龙泾渭分明。
一条从点心柜台蜿蜒到街口，多是拎着网兜饭盒的主妇或跑腿的半大小子。
另一条则直通大堂，食客不断走进。
后厨更是乱成一锅粥。
灶火从清早就没歇过。
蒸笼摞得老高。
白茫茫的蒸汽混着点心甜香和热炒的油烟，闷得人透不过气。
崔天阳在两个白案学徒和几个帮忙的杂工间穿梭，手上不停指点：
“绿豆糕压模别太死！留点蓬松劲儿！”
“水生！双皮奶火候到了就起！再蒸就老了！”
他额角沁着汗，棉布工装后背湿了一大片。
饶是他体力在常人中已经很不错了，也被这连轴转的架势磨得够呛。
这时候。
前头又传来伙计带着哭腔的喊：“崔师傅！桂花糕又没了！外面催呢！”
崔天阳抹了把汗，心里苦笑。
失算了！
本以为点心是添头，谁成想买点心的比吃饭的还疯！
城里专门卖点心的铺子又不是没有。
怎么感觉全城的人都来了？
前厅里。
因为点心优先供给来吃饭的食客。
那些排长队的。
眼瞅着堂食客人一点单，伙计立马就能把热乎点心端上去。
好些人干脆一跺脚，牌子一扔。
也挤进大堂占座去了。
不是为了别的，就是为能快点吃上这口点心！
这下可好，后厨两线作战，彻底忙成了陀螺。
切墩的胳膊发木，跑堂的腿打飘，连算盘珠子拨拉了一整天的账房先生，手指头都僵了。
整个泰丰
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