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第237章 万事俱备[2 / 4]

兴得合不拢嘴:“买鸭子啊?好啊好啊!你要几只?”

“先买两只,挑肥的。以后铺子开了,我可能得经常来买,到时候咱们可以定个长期的价。”

周大娘当场就进鸭圈里挑了两只最肥的,用草绳绑了腿递过来。沈鹿溪掂了掂,一只少说有四斤,做莲花鸭正合适。

付了钱,她提着两只鸭子往回走,路上碰见苏庆安,小伙子看着她手里的鸭子笑了:“鹿溪妹子,你这是要开养鸭场啊?”

“开饭馆的,得备食材。”沈鹿溪笑了笑,“对了,你爹说的种子的事,有人来问了没?”

苏庆安眼睛一亮:“问了!昨天我爹刚跟村里人说了,今天一早就有好几户来打听了,都说想买。张大壮家要的最多,说他家地多,想种个三亩试试。”

“让他们去找我爹就行,种子在我家后院晾着呢。”

“我回去跟我爹说。”苏庆安说完一溜烟跑了。

沈鹿溪提着鸭子回到家,柳荞娘正在院子里晒稻谷,看见她手里的鸭子愣了一下:“买鸭子干啥?”

“做菜用的,楼上雅间的招牌菜。”

“两只鸭子做一道菜?”

“一只做一道,得提前腌上。”

沈鹿溪把鸭子提到灶房,先宰杀放血,再用热水烫了拔毛,收拾得干干净净。然后从灶台下面翻出盐罐子,抓了一把粗盐搓在鸭子身上,又撒了些花椒粒,里里外外抹匀了,放进一个陶罐里盖上盖子。

她把陶罐搬进自己屋里,关上门进了空间,放在窑洞里阴凉的角落。空间里时间流速快,放上一晚上,外面才过了不到一个时辰,鸭子就能腌透入味。

出了空间,她又去了趟铺子。

新铺子的墙已经全刷好了,墙面干净亮堂,沈大山正在门口给门板上最后一遍桐油。油刷上去,旧门板立刻变得上档次起来,看着就体面了不少。

灶房里,老赵头的灶台也砌好了,两个灶眼齐齐整整,烟道通畅,试着烧了一把柴,火苗旺得很,烟顺着烟囱直直地往上走,一点倒灌的迹象都没有。

沈大山拍了拍灶台边沿:“老赵头的手艺没话说,这灶台砌得结实。”

沈鹿溪蹲下来看了看灶膛的深度,点了点头:“爹,楼上的桌椅到了没?”

“张木匠说明天就能送来,他今天在刷最后一遍漆。”

“那匾额呢?”

“漆匠那边我去问过了,也是明天能好。”

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