主题:
字号:
16
行距:
2.0

第253章 熊仔蛋包饭[2 / 3]

再去买几身小孩衣裳,给他们换上。”

主要是,太脏了,而且还稍稍有点臭。

更何况,这些小孩也是真可怜,小小年纪就乞讨为生,说不动容那是假的。

小孩们听见会有新衣裳,一个个全都兴高采烈地跟着老陈离开了。

只有南宫耀没走。

虽然混在小乞丐堆里,但南宫耀身上的贵族气质仍旧藏也藏不住。

“沈姐姐,咱们吃啥啊?”这小屁孩眼里就只有吃。

沈清想了想,道:“我做个熊仔蛋包饭给你们吃吧。”

她本来是想炒几个菜的,但那是为了征服皇室子弟。

如今既然是一群小乞丐,那便简单些,做个蛋包饭。

对于常年饿肚子的人来说,吃饱饭比那些花里胡哨的菜式更重要。

“熊仔蛋包饭?那是什么东西?”南宫耀满脸地好奇。

沈清笑笑:“你待会儿就知道了。”

这熊仔蛋包饭其实用隔夜的米饭最好,但如今没有,新蒸出来的米饭也能用。

沈清去了厨房开始备菜。

她将几个鸡蛋打散,加入水淀粉、盐等,准备先将蛋皮煎出来。

蛋皮是蛋包饭的“被子”,要薄,要韧,并且不能破。

起锅烧油,将蛋液倒入锅中,然后使其成为一个大圆片。

这一步需要精准掌握火候,火不能大,大了会焦,但也不能小,小了蛋皮会粘。

不多时,一张张金黄色的蛋皮便煎好了,薄薄的,透着光。

这时候,米饭也蒸出来了。

为了防止米饭太黏,一出锅,沈清便用筷子将米饭拨散了,又将其放在通风口,为的是快速蒸发米粒上的水分。

在这个过程中,她又切了一些火腿丁、胡萝卜丁,弄些玉米粒和青豆。

然后打碎鸡蛋,将蛋黄与蛋清分开。

这些是为待会炒饭备好的菜。

待到米饭晾好,她没有着急炒,而是往锅里下了一勺油,待油热后封住火,再将晾好的米饭倒进去翻炒。

不多时,每一粒米上都裹上了一层油,更进一步地避免米饭发粘。

接着就是炒饭。

这一步就跟蛋炒饭的做法一个样。

等金灿灿的炒饭做好,再用之前煎好的蛋皮包住,这蛋包饭便成了。

但沈清并没有停下,她要做的是熊仔蛋包饭。

用竹签蘸一点番茄酱,在蛋皮中央点两个点,便是熊的眼睛,眼睛下画一个倒三角便是鼻子,最后画一条向上弯的弧线。

黄瓜切成半圆形的薄片,放在蛋包饭顶端两侧,当做耳朵

本章未完,请点击下一页继续阅读!

玄武裂天
蓝庭
重回1982小渔村
米饭的米
公若不弃,愿拜为义父
辣酱热干面
修仙界只有妖女了是吗
月下千早
四合院之扮猪吃老虎
戈壁孤狼夜
青山
会说话的肘子
仙命在我
杜养吾
半岛头号玩咖!
HKDoll
秦时小说家
偶米粉
重生鉴宝:我真没想当专家
眀智
以一龙之力打倒整个世界!
唐宋元明氢
美警生存实录:以德服人
夜叶总差
循规蹈矩能叫重生吗?
法学院新生
全球觉醒:开局加入聊天群
飞翔的四眼
发薪就能变强,我有十亿员工!
今月曾经照古河
大明:从战场捡属性开创诸天大明
无谅888
税收只在机枪射程内!
践行践远
不能开高达那我还参什么军!
幽灵从不迷路
混沌天帝诀凌峰苏琳
剑轻阳
魔王大人深不可测
晨星LL
第四天灾从不相信钢铁洪流!
喀秋莎第一可爱
人在斗破:天赋绝世竟带系统
仪昔
超武斗东京
木隐红尘
诸天:谁把他放进恐怖片的?
三维的乱象
F1:车神养成日记
诸位贱笑了
从梁祝开始燃烧世界
小黑帽
嫡明
戈昔
人在峨眉,开局获取金色词条
黑白大团子
斗罗:三位一体,我贯穿了时间线
我不开挂
谁教他这么复国的
星罗封陈
别打扰邪术师搞科研
一枚有趣的土豆
穿越七零做外贸
青铜老五
精灵:开局格斗馆主,被娜姿缠上
今天洛尘涅槃了么
重生华娱,95小花养成日记
闻风太白
坐忘长生
飞翔的黎哥
超凡崛起:开局契约银龙女伯爵
汤姆不吃糖
开局金风细雨楼主,一刀惊天下
升斗烟民
被夺一切后我成了仙道魁首
盛唐无夜
六十大寿来系统,儿子被退婚了!
九月有二
我靠烧香爆红娱乐圈
容焉
从肝熟练度开始长生不死
乌鸦还是黑的好
战锤之黑皇帝
辣椒炒恶魔
华娱浪子,怎么被天仙改造了?
快出栏的猪
工业克苏鲁,从海岛领主开始
刀如故
星痕纹章
米里米里
娱乐:我就是顶峰
疑似风月
奶爸学园
剑沉黄海
狐妖诸天:开局反派大师兄
碧玉千仞
穿越,然后被富家JK堵门
晚不鸽
我儿快突破
日月齐天