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第21章 厨艺大师,一顿家宴[3 / 5]

那些被灵气滋养过的鱼、鸡、蔬菜,做出来才叫真正的美味。

刚收拾完厨房,门外传来了脚步声。

先生的声音先传了进来,带着几分疑惑:“小超,今天请人过来做饭了?我在楼下就闻到香味了。”

沈静宜的声音紧跟着响起:“没有啊,我还准备早点回来自己做呢。”

门被推开了。

陈平安正端着最后一道菜从厨房出来,看见两人,笑着喊了一声:“爷爷,奶奶,你们回来了。”

沈静宜看见他,眼睛一亮:“平安?你怎么来了?”

“爷爷刚才让我晚上过来吃饭,我到得早,见你们没回来,就自己动手做了几个菜。”陈平安把菜放到桌上,擦了擦手,“爷爷奶奶别嫌弃,尝尝我的手艺。”

先生走到桌边,低头看了看桌上的菜,又看了看陈平安,眼神里满是意外。

“你这孩子,还会做饭?”

“小时候自己在家,做习惯了。”陈平安笑了笑,又开始打马虎眼。

沈静宜走过来,凑近看了看那盘油焖土豆丝,又闻了闻豆腐汤的香味,忍不住赞叹:“闻着就不错,比我自己做的强多了。”

先生已经坐下了,拿起筷子夹了一筷子青菜塌鸡蛋,放进嘴里嚼了嚼。

他的动作顿了一下,又夹了一筷子,然后放下筷子,看着陈平安,目光里带着审视。

“皮猴子,你这菜看着简单,可这刀工、火候、调味,都不是一般人能做出来的。”先生指了指那盘土豆丝,“土豆丝切得粗细均匀,火候掌握得恰到好处,脆而不生,软而不烂。你这手艺,不比外面馆子的大师傅差。”

陈平安挠了挠头,笑得有些心虚:“我就是自己瞎琢磨的,爷爷您觉得好吃就行。”

沈静宜也坐下了,盛了一碗豆腐汤,喝了一口,眼睛顿时亮了:“嗯!好喝!汤鲜味美,豆腐嫩滑,肉片也不柴。平安,你这手艺真是自己琢磨的?”

“真是。”陈平安面不改色,“从小没人做饭,只能自己学着做。做着做着就熟了。”

先生和沈静宜对视一眼,两人都笑了笑,没再追问。

“来,一起吃。”沈静宜给陈平安盛了一碗饭,又给他夹了一筷子肉,“你正是长身体的时候,多吃点。”

三个人围着小桌,吃着饭,聊着家常。先生胃口不错,连喝了两碗豆腐汤,土豆丝也吃了大半盘。沈静宜一边吃一边夸,说好久没吃过这么合口味的菜了。

“平安,你这手艺,以后可

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