他说这话的时候，脸上带着那种“我就是这么牛”得意，眼睛亮亮的，等着她夸。
她忽然想起他小时候。
那会儿他就是这样。
考试成绩进步了，不会特意说，但走路的时候下巴会微微抬着。
被老师夸了，嘴上说“这没什么”，但眼睛里那点小得意藏都藏不住。
她以为自己忘了。
原来都记得。
“信了。”她说，“我长这么大，就没吃过这么好吃的糖醋排骨。”
陆与安嘴角勾了勾：“那当然。”
“你什么时候学的这手艺？”
“自学的啊，在厨师学校发现我有天赋就退学自学了。当时我就觉得他们教的太简单了，还一遍一遍重复教，我都不想继续学了。”陆与安一脸“这还用问”的表情。
“所以你真是因为这个退学啊？”
“对啊。”陆与安说，“在那天天切土豆丝，切了一礼拜还要切，光教颠勺就教了半个月，不知道有什么难的。我都学完了干嘛还要待着？待在那也是浪费时间。”
“一到那我就知道，这玩意儿我有天赋。他们教那些基础，我几天就摸透了。剩下的就是自己练呗。”
“那后来呢？”陆与然继续问。
“后来就自己琢磨咯。那些基础的东西学会了，剩下的不就是自己试吗。这个火候不对就调一下，那个配料不好就换一个。试多了就会了。”
陆与安说着说着就开始不耐烦了：“姐，我当时不都和你说过吗，你怎么又问一遍？失忆了？”
陆与然沉默了。
她想起去年他退学，打电话跟她说“学校教的太基础了，没什么好学的”。
她在电话这头听着，嘴上说“那你再找找别的学校看看”，心里想的其实是：又来了。又是不想干了。又是借口。
她那时候其实没怎么信他。
她知道弟弟从小就爱偷懒，也知道他坚持不了长期做一件事。
她以为他说的在出租屋里练习厨艺是假的，以为他实际上天天待在屋里打游戏。
但弟弟说开店需要钱，她还是给了。
因为十八岁高中毕业那年，他站在屋里，对父母说“让姐去读！我不读了！”
弟弟为了她可以不上大学，那她也可以拿这笔钱为弟弟赌一个可能，赌弟弟不再漂着，赌弟弟可以承担一次真正的责任。
好在她赌对了。
她有点想笑，又有点想哭。
“没失忆，我就是随便问问。明天我不加班，晚上我还是过来帮帮你吧，洗盘子
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