来羊肉丝儿又润又滑。
只能说是靠山吃山，靠海吃海，咱这正好有羊，肯定要好好研究一下羊肉的吃法了。
晚上过去见了一趟秦道远，得知景覆那边挺顺利，也就没去多问什么。
懒得管他们那么多，自己这是养成系的游戏，自由度肯定给够。
至于他们能自己养成什么样子，那可就不在控制之列，希望——
能让自己稍微惊喜一点儿吧？
第二天一早，韩荣稍微勤快了点儿，提前准备好烤架，这个不需要在院子里搭，而是直接放进去立式烤箱就行了。
先前为了平常烤肉这些方便，所以特意买了个商用的回来，虽然烤全羊还是得露天，但日常烤个兔子，猪蹄，烤鱼什么的，用这个很方便。
旋转型受热均匀，烤羊腿这种慢烤，需要四小时以上，可以保证里面的肉熟透，之后进行十分钟的高温旋转烤制，能够析出表面油脂，让整个烤羊腿上色均匀，喷香诱人！
一份烧烤，除了重要的腌料以外，烧烤厨师对于火候的掌控，也是极为重要。
韩荣对此已经有了高度深入的研究，保证出来的成品，绝对能够让人惊喜！