巴肝脓肿。”萧明哲下意识纠正。
“棕褐色脓液是原虫溶解肝组织后的产物，确实像巧克力酱。但你不能提阿米巴，那个词太专业，对方听不懂就没有画面感。”
他停了一下，意识到自己在认真讨论，该怎么用寄生虫毁掉一顿法餐。
许嘉音拿出手机，手指在屏幕上飞快滑动。
“我整理一下，按法餐上菜顺序来。”
“前菜通常是鹅肝或生蚝。鹅肝，聊脂肪肝，进阶可以聊肝硬化腹水穿刺。生蚝，聊副溶血性弧菌感染，症状是水样腹泻和剧烈呕吐。”
“汤。洋葱汤表面的芝士拉丝，聊脓性分泌物的拉丝试验。奶油蘑菇汤的质地，聊胃内容物抽吸。”
“主菜。牛排切面，聊消化道出血。如果点了羊排，骨头外露的部分，可以聊开放性骨折。鱼，聊鱼刺穿孔导致的纵隔感染。”
“甜点。提拉米苏的分层结构，聊皮肤溃疡的分层清创。焦糖布丁用喷枪烤表面，聊烧伤分度。”
她打完最后一个字，把手机递给萧明哲。
萧明哲接过手机，从头看到尾。
他的脸色经历了发绿、发白，最后变成了一种奇异的坦然。
“许嘉音。”
“嗯。”
“你怎么比我还熟练？”
许嘉音收回手机：“我本科室友是护理专业的。她每次相亲回来都说，对方一听她在急诊科，吃饭时随口提一句抢救现场，男方就再也没联系过。”
“这是经过实战检验的。”
赵铁柱拍了一下大腿：“许医生，你太狠了！”
周悬放下保温杯，从抽屉里翻出一张A4纸和一支笔。
他把纸推到桌面中间。
“别光说，写下来。萧明哲，你周六要用，不能临场发挥。”
“你一紧张就往学术方向跑。到时候聊成学术报告，姑娘没被恶心走，反而被你的博学吸引，那就弄巧成拙了。”
萧明哲沉默了两秒，承认这个判断精准得令人绝望。
上次在京城相亲，他本想聊点轻松的，结果聊到了心脏瓣膜置换术。
对面的姑娘听了四十分钟，最后说了一句“你好有学问啊”。
然后，他妈就开始拟订婚菜单了。
“关键是自然。”周悬在A4纸顶端写下两个字：节奏。
“不能一上来就猛聊，那太刻意。先正常寒暄，聊工作，聊天气。等菜上来，你拿起刀叉切牛排的时候，停一下，盯着盘子看两秒。”
他在纸上画了一条时间线，标注了几个节点。
“然
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