周毅的父亲周青海，便是那一年，为数不多留在豫州，且乡试排名靠前者之一。
知府大人家流水席，菜色精美诱人。
上等发亮的造型瓷盘随水波流动，瓷盘菜肴精美，虽然周毅与胡松坐在桌子最末端，但也能捞到点平时吃不到的东西。
“二叔，这是什么？”
周毅夹了一筷小小的肉，尾部尖尖指腹大小，吃起来非常有嚼劲。
流水瓷盘到他们这基本都被夹光了。
就这个三角小肉剩的最多。
但周毅不认识，胡松当然也不认识。
胡松身旁一名非常健壮，五官英朗皮肤酱油色的男子道：“这是稚鸡舌，取三年公鸡舌头佐以上好黄酒香料腌制三天，再以鲍汁调味，这道菜算是流水席里费功夫最多的了，可惜他们都不懂！”
说完，男子狠夹了两筷子送到嘴里。
叔侄二人有些目瞪口呆。
胡松不禁夹了一块，比后脚跟有嚼劲，比后脚跟有味，他又就近夹了盘子里像抹布一样的澄黄肉皮，“那这个呢？”
“这是黄金麟取江豚鱼鳃腹鱼皮秘法酿制而成……但这黄金麟不是最好吃的，好吃的是下面吃透汤汁的豆芽。”稚鸡舌想来是相当美味，健硕男子咀嚼中陶醉一会，如数家珍般向他们二人介绍道：“这个是玉蓉菜卷……这个是玉露虾丸汤……”
叔侄俩听完感觉，这个世界跟他们认识的不一样。
周毅拽了拽胡松的袖子，“二叔，我想要那个。”
他指了指刚飘过来剩了半盘菜汤，上面飘着几条肉的一道菜。
“这个道菜叫玉皇缎面，其实就是用猪肘肉切成薄片，烹制如绸缎一样光滑。”青年端起菜汤给周毅分了一半，倒自己碗里一半，“这菜汤泡饭，美味无法想象。”
是无法想象。
刚才他说的这么一大堆，周毅与胡松俩人都无法想象。
胡松不禁问道：“兄台，你怎懂得这么多，是珍馐方面的行家？”
周毅也满脸好奇。
毕竟坐在这里的都是豫州文坛中人，要真家世不俗，又怎会与他们坐在流水席末尾？
而且从言谈举止上看，他也不像个读书人。
闻言，青年袖子撸了撸，抬眼正色道：“行家算不上，我之前是豫王府的厨子，后来觉得一辈子颠大勺没意思，才去考的科举，考中秀才之后在王庄做管事。”
“我叫王闯，你们呢？”
青年笑笑。
“在下胡松，去年院试新晋秀才。”胡松说道：“这个是我侄子
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