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夷安长公主和周老夫人都对龙虾伊面情有独钟,这道菜里的龙虾也是用上汤焗出来的。

龙虾肉的鲜美自不必说,就连那伊面看着也十分诱人。

每一根面条都裹上了浓浓的酱汁,看着就让人食指大动。

夹起一口龙虾肉尝一口,又鲜又嫩。

再尝一尝那面条,爽滑筋道的面条裹着香浓的酱汁入口,顿时好吃得心尖都在发颤。

龙虾的鲜甜已经融入到面条了,细细咀嚼,龙虾的鲜和面条的香相互交织,萦绕在舌尖。

如同一曲在味蕾上奏响的歌曲,让人流连忘返。

沈华筝也细细咀嚼着口中的伊面,好吃得微微眯了眯眼。

其实龙虾伊面里最重要的不是龙虾肉的口感,而是伊面。

老饕们吃这道菜的时候,最在意的不是龙虾是否足够鲜美,而是伊面够不够入味。

龙虾伊面里的面条足够入味,才是一个厨师功底的最好体现。

吃完龙虾,很快就上第二道海鲜——东星斑。

他们现在吃的东星斑自然不是那天的四十多斤的那条,那条东星斑已经被沈华筝,乐佳郡主,周瑛和沈家一大家子给吃完了。

那日沈恪思和沈恪恒回到家,就见到一大桌子丰盛的菜。

兄弟俩还没来得及高兴,就得知除了他们两人之外,家里其他人都已经在中午的时候就吃到了花样东星斑大餐,顿时委屈的不得了。

好在当天的晚膳除了东星斑之外,还有其他的海鲜,这才安抚了小哥俩受伤的心灵。

不过,沈恪思和沈恪恒在宴席上见到东星斑,还是下意识地想要多吃一些。

似乎这样才能够弥补他们那日错过的东星斑大餐。

一波侍女上前,将桌上的空盘子撤下。

另一波侍女则将一道又一道由东星斑制成的菜肴呈上桌。

第一道菜是花胶翅汤浸东星斑,这一道菜十分特殊,它的制作过程似乎是在现场完成的。

其实说是制作过程,不如说是后期完成的过程。

先是由侍女将已经被去骨起片,摆盘十分精致的东星斑呈上桌。然后又将金黄诱人,炖煮得十分入味的鱼翅汤也呈到了桌上。

最后一步,则是当着宾客们的面,将起片的东星斑放入鱼翅汤里过桥,再用大勺子将鱼翅汤舀到每一个汤盅里,呈到众人面前。

席面上的众人还是第一次见到这种上菜方式,可谓是仪式感拉满。

闻着鼻尖的香味,莫栀山再也忍不住了,他拿起调羹,舀起一口汤送入口中

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