肠泡在清水里面，又加了些葱姜水后，两人就去准备要灌肠的肉。
凌竹的想法是一半肉剁成肉泥，搅打上劲，加些淀粉做香肠；另一部分肉要有颗粒感，灌好了做腊肠。两人分工合作，顼崇剁肉泥，凌竹切肉粒，很快就准备好了需要灌的肉，并且分别加入了不同的调味料调味。
接下来就是最重要的灌肠环节了，虽然俩人都是第一次尝试，但不得不说，很顺利就完成了。
香肠腊肠灌了一根又一根，到最后肉用完了，顼崇抓来的湖肠还剩了不少。
香肠中间又系了棉绳，分成一小截一小截的，凌竹削了几根牙签，在上面扎出了很多小孔来透气，随即便先晾晒在一边。
而腊肠的处理过程和香肠也差不多，不过香肠最后要上锅蒸熟，而腊肠要放在外面风干。
看着在山洞外面挂满的香肠腊肠，凌竹心里很是满足，这样，她的冬天就不是一般的丰富多彩了。
顼崇也松了口气，总算做好了这种看着很奇怪的食物，幸好不是用动物肠子做的，不然，他怕是吃不下的。
就在两人准备回到山洞时，顼崇却忽然停住了脚步，朝着远处看了过去，脸色也渐渐变得严肃起来。