得买其他材料，她也不用宁妈陪，喊上赵启，两个人在街附近走了一圈便买到所有食材。
因为做新吃食不能被别人看到，赵宁宁还特意在街对面的客栈里，花了一百文开了一间房进去。
宁妈就在楼下的对面，她放心地做自家冰粉生意。任由两个孩子捣鼓。
赵启帮忙看着门，赵宁宁将冰店送来的冰带进空间。
空间恒温二十六度，冰块融化的速度顿时慢了几分，赵宁宁把泥炉和陶锅带出空间。
引燃泥炉后，赵宁宁把来之不易的羊奶加进去，小火慢慢煮着，新鲜羊奶几乎没有膻味，赵宁宁闻着自己都馋了。
等水分蒸发得差不多，赵宁宁给里面加了一些砂糖，随后掏出两个木碗把鸡蛋打进去，蛋白放起来，蛋黄留下用打蛋器打散。
小心把蛋黄液体倒进锅里，赵宁宁用勺子抄底慢慢搅拌，一直到锅内的液体变得浓稠，她才停下。
这里没有细网笊篱，赵宁宁用干净的粗孔纱布，将放凉的羊奶过滤。
保险起见，她分出一半放在一边备用，剩下一半倒入事先准备好的平底铁锅内。
回到空间，冰在盆里化了不少，赵宁宁心疼不已，把融化的冰水倒进小灰桶里，剩下的带出空间。
赵启拿着家里的菜刀，帮忙把冰敲碎，碎掉的冰接触到空间外闷热的温度，融化速度更快，赵宁宁忙往上面撒盐，把平底锅坐上，用铲子慢慢翻炒。
能量交换，锅底很快有一层液体凝成了冰霜，赵宁宁见状，手里动作不停，不出一会，一锅原汁原味无任何添加剂的古代版冰激凌出锅了。
没时间跟赵启品尝，赵宁宁拿起刚才分出去的另一半冰激凌液体，往里加了一些摆摊用的红豆粒，做了一锅红豆雪糕出来。
盆子里还剩不少冰块，赵宁宁不敢浪费，直接用被子包裹起来，把做好的冰激凌分别装在装小料的罐子里，盖好盖子，稳稳地放在盆子中央。
做出五罐，赵宁宁留下一罐，用瓷勺挖出来两个碗底，递给哥哥一碗，“你尝尝。”
赵启接过尝了一口，比出一个大拇指，无需多言，太好吃了！
赵宁宁问宁妈要了材料，求他哥帮忙组装起来。