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锅盖半掩,能看见里面翻滚着奶白色的浓汤,切成大块的鱼肉、老豆腐、宽粉条、白菜在里面沉沉浮浮,边上还贴着焦黄的玉米面饼子。

灶膛里的柴火噼啪作响,火光映着掌勺师傅油光锃亮、神情专注的脸。

“咕噜……”

贺钦川和王小苗的肚子不争气地叫了一声,在突然安静下来的车斗里格外响亮。

王小苗看到贺钦川夸张的表情,他捂住了肚子,眼睛直勾勾地盯着那口锅,嘴巴留着哈喇子。

王小苗没说话,但她熄了火,拔下钥匙的动作已经说明了一切。

她也很饿,不仅仅是肚子饿,更是今天微笑了一整天后,急需美食充饥。

一个系着白围裙、胳膊上戴着套袖的大婶正拿着长柄勺在锅里搅和,抬眼看见他们,嗓门洪亮:“小同志,吃饭?有粮票没?”

“有。”王小苗走上前,看了看墙上小黑板写的简单菜牌,就一个“铁锅炖鱼”,主食是玉米饼子。

“两份铁锅炖鱼,外加一份皮冻,十个饼子。”

大婶麻利地掀开旁边一个稍小的锅,里面是同样的炖鱼,显然是为零散客人预备的。

她舀了满满两大海碗,鱼块堆得冒尖,汤汁浓稠,又夹了四个金灿灿、边缘焦脆的玉米饼子放在盘子里。

“自己找地儿坐!饼子不够说,管够!”

王小苗付了钱票,和贺钦川端着重得压手的海碗,在角落一张空桌坐下。

碗还没放稳,贺钦川已经迫不及待地拿起筷子,夹起一块浸满汤汁的鱼肉,吹了两下就塞进嘴里。

“嘶……烫!”

他龇牙咧嘴,却舍不得吐出来,哈着气快速咀嚼,眼睛幸福地眯了起来。

“唔……姐,好吃!鱼好嫩!这鱼真好吃!鱼肉炖得恰到好处,紧实又入味,没有丝毫土腥气,只有浓郁的酱香和鱼鲜。”

贺钦川要拿饼吃,王小苗就阻止:“吃鱼,这里吃鱼方便,我们二科没鱼吃。”

王小苗喝了一口汤,滚烫的汤汁顺着喉咙滑下,带着粗粝而温暖的力量,瞬间驱散了傍晚的寒意和紧绷了一天的神经。

她又掰了半块玉米饼子,那饼子外皮焦香酥脆,内里却柔软香甜,蘸着鱼汤吃,是难以言喻的满足。

贺钦川没有说话也顾不上什么形象,专心对付着面前这碗实实在在的硬货,他吃得鼻尖冒汗。

王小苗虽然速度不慢,但吃相依旧能维持基本的规矩,只是眉宇间那层惯常的冷静被食物带来的熨帖感柔和了。

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