有个伙计半夜才回。”他说，“街坊有人说看见他翻后墙。”
悦来居。
林若若知道那家店。
是镇上的老字号，做炖菜烧菜的，风若火锅开张之前，十字街口最好的食肆就是他们家。风若火锅开了之后，悦来居的生意掉了一半不止。
“只是有人说。”林若若说，声音平平的。
“只是有人说。”许峰点头，“拿不到实证。”
“拿不到实证，就不能报官。”
“不能。”许峰说，“报了反而打草惊蛇。”
林若若沉默了一会儿。
灶上的新汤底已经滚开了，咕嘟咕嘟的声音填满了后厨的每一个角落。她盯着那锅红汤，忽然开了口。
“许掌柜。”
“在。”
“把昨晚那锅汤底，留一勺，装好，封好。”她说，声音不大，每一个字却都像是从牙缝里挤出来的，“从今天起，每天打烊之前，把明早要用的汤底锁进柜子里。柜子钥匙，只你有。”
许峰看着她，微微点头。
“灶房的门，换一把锁。”她继续说，“后院围墙加高。值夜的人，再加一个。”
“记下了。”
林若若抬起眼来，看着许峰。
“许掌柜，你在望江楼做了十二年。”她说，“这种事，你见过吧？”
许峰沉默了一会儿，点了点头。
“望江楼当年在府城刚起来的时候，”他说，语气平淡得像在讲一个不相干的故事，“三个月里被人使了七次绊子。头一回是菜里吃出铁钉，第二回是客人吃了上吐下泻，第三回是账房被撬。每次都不大，但每次都够恶心人。”
“后来呢？”
“后来望江楼撑住了。”许峰说，“撑住了，就成了府城第一楼。”
他顿了顿，看着林若若。
“林东家，这种事，只有撑住了这一条路。”
林若若没有接话。她转过头，看向窗外渐渐亮起来的天光，忽然说了一句不相关的话。
“今天天晴。”
许峰顺着她的目光看出去。十月的天空灰蓝灰蓝的，太阳还没出来，但东边已经染了一抹淡金。
“是。”他说。
“天晴，就开门。”林若若说。
巳时，风若火锅开门营业。
十字街口和往常一样热闹，卖菜的、卖布的、挑着担子走街串巷的货郎，人声鼎沸。那口大锅照常在门口支起来，红汤翻滚着，辣椒和花椒的香气顺着街口飘出去，该闻到的人都闻到了。
林若若站在二楼雅间的窗前，看着楼下。
她看见前些天那位胖商人又来了，带着三四个同样身材的朋友，进门的时候大声嚷
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