找好了酿酒师傅。
吴宇跟黄泽还有别庄的汪管事，他们已经站在别庄外面等着主子的到来。
李梦溪下了马车，他们三人纷纷行礼。
“走吧，直接去酿酒坊。”
以后酿出来的酒不仅在京城的如意酒家卖，也会送去其他地方卖，做得好了也能赚银子。
不过李梦溪不会大量的产酒，每个地方能售卖的酒都会控制一定数量。
李梦溪挽起衣袖，准备亲自示范如何酿酒。
她站在空瓮前，看了一眼请来的几位酿酒师傅们。
“我先教你们怎么酿九酝春酒。”
几个酿酒师傅见到新主子是这么一位年轻的娘子，心里都嘀咕了一句，主子这么年轻，真的会酿酒吗？
反正他们是下人，已经签了契约，目前主子说要教，他们也只能听着。
酒方都是属于秘方。
他们这些年酿的酒其实都是祖传下来的酒方，只不过他们会酿的都不是什么名贵的酒。
李梦溪亲自淘米，“此酒酿的时候，要注意，起酒。”
“第一酝就是要先唤醒酒魂，无外乎就是一句话，旧的酒未尽，新米又加入，以新酒养旧酒，让酒香叠香。”
酿酒师傅们瞬间提起了精神，看主子利索的动作，就知道她真的会酿酒。
他们认真的一边记着，一边看着主子的每一个步骤。
李梦溪白天教师傅们酿酒，等到了晚上，她偷偷摸摸地去了白龙寺后山，藏银子的地方。
银饷案已经落幕，朝廷虽然还是会花费人力寻找银饷的下落，但是现在将银子送走比较安全。
李梦溪打算一点一点地将银子送往各地方放着。
狡兔有三窝，她的银子目前都藏在这里，实在是太不安全了。
雯娘已经在后山等着。
“当家的，”她看到李梦溪，眼睛都亮了，她压低声音，“已经安排好负责护送银子的镖局。”
李梦溪点了点头，“我们这次先搬走十箱。”
百万银饷，幸好有超过一大半都是银票，否则若都是银子，那至少有几百箱。
两人做贼似的搬着箱子下山。
雯娘擦了擦汗，“要是哥哥在就好了。”
至少多一个人帮忙。
李梦溪拿出帕子，抬起雯娘的脸，帮她擦了擦汗，温婉道，“这段时间你辛苦了。”