赵彻看着林永安脸上那理所当然的笑容，整个人都懵了。
“火锅？”
他重复了一遍这个陌生的词汇，眉头紧紧皱起。
“那是什么东西？听都没听过。千秋节的宫宴，是何等重要的场合，你弄个没听过的东西上去，万一出了岔子，那可是欺君之罪！”
赵彻急得团团转。
他实在不明白，自己这个兄弟的脑子里，到底都在想些什么。
“安啦安啦。”
林永安不耐烦地摆了摆手，直接拉着他往后厨走去。
国公府的后厨里，一口巨大的铜锅正架在特制的炭炉上，锅中汤底翻滚，一半红亮，一半奶白，浓郁的香气霸道地占据了整个空间。
旁边案板上，则摆满了各种赵彻见所未见的东西。
鲜红的肉片切得薄如纸翼，晶莹剔透。
还有一些奇形怪状的，像是牛的内脏之类的东西，虽然处理得极为干净，但赵彻还是一阵头皮发麻。
“永安，你疯了？！”
赵彻指着那一盘盘的牛杂，声音都变了调。
“这些下水，怎么能上得了台面！给那些金枝玉叶的贵人们吃这个，她们不把你活剥了才怪！”
林永安懒得跟他废话。
他直接夹起一片毛肚，在滚沸的红汤里，不急不缓地涮了十来秒，随即在备好的香油蒜泥碟里一滚，不由分说地就塞进了赵彻的嘴里。
赵彻本来还想抗拒，可那股霸道的香气，已经先一步钻进了他的鼻腔。
他下意识地咀嚼了一下。
下一秒。
赵彻的眼睛，瞬间瞪得像铜铃！
爽脆！弹牙！
牛油的醇厚，辣椒的辛烈，蒜泥的香气，在那一瞬间，如同烟花般在口腔里炸开！
那是一种从未体验过的，极致而又富有层次感的味觉冲击！
“怎么样？”林永安得意地挑了挑眉。
赵彻已经说不出话了，他只是疯狂地点着头，一把抢过林永安手里的长筷，自己学着样子涮了一片，狼吞虎咽地塞进嘴里。
“好吃！太太太好吃了！”
赵彻一边吃，一边含糊不清地赞叹着。
几筷子下肚，他忽然又想起了什么，脸上的兴奋之色褪去几分，露出了迟疑。
“可是……这红汤也太辣了，宫里那些怕是吃不惯啊。”
林永安仿佛早就料到他会这么问。
他伸手，将铜锅中间的一个小小的提手，轻轻一提。
一个精巧的隔板被提了起来。
原本泾渭分明的红白汤底，瞬间融为了一体。
“这叫鸳鸯锅，能吃辣的吃红锅，不能吃辣的吃白锅，互不耽误。”
赵彻彻底傻眼了。
他
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