车队连夜返回北平！
快到北平了，李云龙被颠醒，看了看四周，忽然对徐增祥说：“先不回城，去京郊面粉厂看看。”
徐增祥一愣：“面粉厂？首长，那边不是咱们的直属单位……”
“我知道，但他们搞的那个‘自热口粮’和‘方便面’，是我提的建议，总后勤部前阵子说已经审核通过了，正在小批量试产，我得去看看成色。”
李云龙解释道。
后世记忆里，在冰天雪地、供应不畅的前线，一口热饭热水对战士们的士气和战斗力意味着什么。
这看似不起眼的“吃喝”问题，有时比枪炮更重要。
车子拐了个弯，驶向京郊。
这面粉厂规模不小，原本是接收的国民党资产，但看起来比军工单位要“民用”许多。
厂长接到通知，已经在门口等候，是个胖乎乎、一脸和气的中年人，姓余。
“首长！欢迎欢迎！没想到这夜里，您还亲自来了！”余厂长有些紧张，也有些激动。
李云龙的名头，那可是如雷贯耳啊！
他只知道这位大首长对“野战食品”项目很关心，提了不少“奇思妙想”，却没想到会亲自来视察。
“余厂长，别客气。我就是来看看！”李云龙笑呵呵地摆摆手，“直接去车间吧。”
老余自然知道李云龙是来看什么的，连忙引着李云龙一行人走进一个相对独立的车间！
这里面飘荡着面粉和油脂的香气，还有一股淡淡的、类似中药的味道。
几条简易的生产线正在运行，工人们忙碌着。
“首长，您看，这就是根据您提的思路，我们和后勤部的同志一起搞出来的‘自热口粮’。”
余厂长指着一个方方正正、用油纸紧密包裹的扁盒子介绍道，“里面分了好几格，有压缩饼干、肉干、脱水蔬菜，最关键的是这个——”
他拿起一个更小的、密封的软袋！
“这里面是生石灰和少量铁粉、盐的混合物，用的时候，往这个特制饭盒里倒点水，再把这个发热包放进去，盖上盖子，几分钟就能把上面格子里预备的饭菜加热到烫嘴！”
他边说边演示，果然，加入水后，发热包迅速反应，冒出大量热气，饭盒很快变得烫手。
“好！这个好！”
李云龙拿起还有些烫的饭盒，仔细看了看，“不怕潮？能保存多久？发热稳定吗？”
“我们做了密封和防潮处理，在干燥环境下保存半年没问题。发热包的反应也基本稳定，能保证把主食热透。”
余厂长答
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