域的特色盒饭为主。」
一共是十三条大的铁路路线。
跟自己上辈子的铁路路线差不太多,没有很大差别,唯一的差别是多了一条京南铁路。
这条铁路途径淞南市和东宁市、NN市,以及上京。
听到许舟准备先做京南铁路,顾楠的眼神里都是兴奋,把早就准备好的调研资料发了过来。
「这是我们之前调研过的。」
「关于淞南市这边。」
「大家统一认为,淞南市的特色————是您的菜。」
之前他们就猜测按照许舟的性格,应该会先从京南铁路开始。
于是也就干脆了当的去调查了一下。
「他们说,希望能有一道一上火车奔向淞南市而来时,就能在火车上率先吃到属于淞南市的味道。」
「他们说如果是在您店里都吃不到的绝食美味,哪怕价格昂贵一些,他们也愿意。」
调查报告上赫然标出来了大家能承受的价格范围。
百分之八十的人都能承受一份盒饭的价格在一千元。
并且还在底下留言。
【最高好像就是一千,不能选比一千高的,其实我能接受许舟老师的任何价格,只要是真的能在火车上吃上,并且不需要抢,来了就能吃的。】
【一千如果是真的能在火车上能吃到的话,已经是很值得了,最好每个人都能买到,并且不限制份数,如果能只在火车上才能吃到,应该会成为一大旅游特色。】
【如果有一道菜只能在火车上品尝到,连许舟老师店里都没有的话,我想不少人应该会选择为了吃这个饭而坐卧铺来的,至少我会。】
「明白了。」
许舟看完了大家的表述,大概心底也有底了。
必须是在店里以前没出现过的菜。
并且要是能不管在什么时候都能在火车上吃到,也就是能够大批量预制,并且处理起来不麻烦。
要能相当于饺子和烧麦这样只需要热一下就能吃得级别。
但如果真的弄成饺子的话,对于盒饭来说,还是简单了些。
这么多条铁路,每一条都需要有变化,但是也需要有共同的通用菜谱。
先弄一份能在所有的车上都复制出来的面。
在来一份淞南市的独特特色,以及一份京市特色盒饭,而符合条件的只有京酱肉丝盒饭套餐。
地铁和高铁是唯一能够用预制菜的地方,毕竟这个地方不像是陆地上的现炒店铺,火车上没这个条件。
「如果想味道好吃,并且作为高
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