主题:
字号:
16
行距:
2.0

第890章 社长的牛肉面这么牛吗?[1 / 4]

第890章社长的牛肉面这么牛吗?

大家都能猜到,许舟做这碗面的核心竞争力就在于这个面条的顺滑程度。

尽管他把配方都任由大家看。

但是那手法,那比例,揉面时瞬间就把整个肉、土豆泥、红薯淀粉都揉成了团,开始拉面时,大家脑子都嗡了一下。

「不是切吗?」

「红薯淀粉跟高筋面粉可不一样。」

「这样融合了肉和土豆泥的面团,因为加入的是红薯淀粉,不像高筋面粉一样有完整的蛋白网络,肯定是做不了拉面的。」

虽然大家知道许舟能力很强。

但是看到他做的菜时,还是心底忍不住好奇。

可当许舟把面团做出来真的开始拉面的时候,大家的眼睛瞪得比铜铃还大。

整个面团就在不可思议的手法里变成了细长晶莹的拉面。

整个面条因为过于纤细而有些晶莹,看上去像是一层的莹润的面条里边包裹著土豆泥:

和牛肉。

竟然有种夹心面的感觉!

「拉————拉面!」

「这完全不可能!」

在许舟的手法中,尽管只是简单的拉得更纤细了些,并没有展示出之前的十三扣龙须面,毕竟有材料限制。

但是能用拉的方式把它拉细,而不是切的,就已经很能说明问题了。

「好了。」

许舟把牛肉面煮好之后就放在刚刚快速炖煮的高汤里,上边简单的洒了一些葱花。

「一碗简单的牛肉面。」

简单?

其他人看到这碗面,嘴角都抽了一下。

这面要是叫做简单,就没有难的菜了!

光是这个面条就已经不是普通人能做出来的了。

「不过看起来,还真是又漂亮又很家常啊。」

幸平呆呆的看著眼前的这一碗面,整个面条纤细的一小束流淌在了面碗里,摆得十分精致。

茶褐色的高汤闻起来鲜醇无比。

上边的一点点葱花都带著恰到好处的香气,既很家常,没有配菜,却又好看极了。

「吃吧。」

「等会不好吃了。」

许舟自己也拿了一碗:「只是一个简单的牛肉面,大家喜欢就好。」

幸平是最知道许舟实力的。

可即使如此,却也还是被这个味道所惊艳。

只是简单至极的调味,汤底也是大家都熟悉的汤底。

猪骨、鸡骨、牛骨。

三种骨头炖煮出来的高汤。

里边也只是简单的加入了调好的蔬菜包,让整个味道鲜美中带著清甜。

最为绝妙的是这

本章未完,请点击下一页继续阅读!

穿成国公府庶子考科举
周树森
华娱:重生了,还逼我做渣男啊
跳水蛙蛙
我的低保,每天到账1000万
报李
回村后,从绑定峨眉开始赶山
鬼谷仙师
蒸汽世界的奥秘侦探
西贝猫
青柠撞汽水
栀栀为零糖
开局画美元,谁先进国库谁是真的
苏福汤月入三百万
我可能是一只假的奥特曼
雀道天凉
红楼里拿个童年动漫系统是什么鬼
骑马依断桥
假少爷怎么了?我还是假面骑士呢
我是快乐的人机
七零小崽,望父成龙
懦女
通幽末世
季时安
提交污点公诉
喜欢九霄环佩琴的麃公
星铁:我的沙雕网友竟然是小浣熊
草履虫的麻花辫
一拳万倍
沈临渊
被封印的世界之试剑西荒
北府虎月
九龙葬天经
梦醒泪殇
江湖枭龙
彩胜
杉杉来迟遇宴臣
小富婆曦宝
混沌之源
倾天下
娘娘别撩,陛下她吃醋了
打呀打
足球:国足开除,奖励远射必进卡
不正不
协议离婚后,总裁娇妻追夫火葬场
当红辣子鸡
无敌九皇子,多子多福
金精玉液
读心仵作把朝廷卷疯了
糖小柒
君乃天上客
小白菜不白
女主乔念小说男主叶妄川
灵小哥
狼王出山:冰山总裁等等我
乱天地
太好了是美术生,柯学界有救了
七折木鱼
游戏人间:向死而生
圣垚
叶妄川乔念
灵小哥
短视频通古代:全员破防
小天宝
风流小屌丝
七秒人间
直播揭秘:女娲补天?祂补的是海底
城神
东北风云:黑血漫过松花江
岐峰
水浒:林冲怂?八百人他敢打东京
万山远轻舟
重生80,从狩猎林海雪原开始!
杨三斤啊
医生:给自己做手术,这很合理吧
半价炸鸡
垃圾异能不按说明使用它就是s级
孤独老登
重回1982小渔村
米饭的米
公若不弃,愿拜为义父
辣酱热干面
修仙界只有妖女了是吗
月下千早
四合院之扮猪吃老虎
戈壁孤狼夜
青山
会说话的肘子
仙命在我
杜养吾
半岛头号玩咖!
HKDoll
秦时小说家
偶米粉
重生鉴宝:我真没想当专家
眀智
华娱从洪世贤开始
在下励志师
工业克苏鲁,从海岛领主开始
刀如故