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第533章 六味?不!十味2(月票加更17)[3 / 5]

在看到这个麻婆豆腐的时候,整个麻婆豆腐鲜辣的味道,直往许舟鼻子里钻。

不是单一的麻辣香,是层迭交织的复合鲜醇。

热油炝出的花椒香,清透的麻香非常霸道,混著水蒸气往周边扩散。

豆瓣经慢炒熬出的发酵酱香也同样醇厚绵密,豆豉的咸鲜脂香让人忍不住食指大动。

「还有这个肉香味。」

尽管知道这里边的肉糜是大豆做的。

但是这个酥香肉味竟然这么真实。

连许舟自己都忍不住地感叹。

肉糜炒至焦酥的脂香,被红油翻滚著,光是一眼看去,都让人忍不住吞咽口水。

这不得吃三碗饭?

旁边的小孩厨神仿佛看出来了自己的意思,小心翼翼地从旁边煮饭的锅子里盛出了一大碗的米饭。

「大哥哥,你是不是饿了?」

「快吃吧。」

「上次你就没怎么吃过东西,所以这次我已经提前把饭给你做好了。」

上次许舟在这里呆了很久,一整天都没吃过东西,让小孩厨师吓了一跳。

这一次也就提前帮他备好了饭菜。

看到一整碗米饭,和一大盘梦幻麻婆豆腐的时候,许舟怎么也忍不住了,把整个米饭扣进了红油润香的魔幻麻婆豆腐里。

「呼……」

「这样吃才带劲嘛。」

许舟端著盘子,用勺子舀起了一勺米饭,沾了一点酱汁,又舀了一块豆腐放在嘴里。

鲜辣的酱汁一下就让整个米粒都染上了油光,看起来油光鲜亮,像是被浸透了一般。

而里边香辣的鲜辣气味,混著豆腐和米饭一口吞咽到嘴里的时候,饶是许舟都忍不住地沉醉。

「好吃啊!」

「这个麻婆豆腐…十味一体的魔幻麻婆豆腐,这没人顶得住吧?」

红油爆香又被勾芡的浓稠鲜辣的汤汁活灵灵地挂在豆腐上裹著米饭。

豆瓣慢熬出的醇厚香辣,裹著肉糜的脂香,鲜香油润。好吃到整个人头皮发麻。

是一种十分清爽柔和的辣味,底汤竟是辣中还带了一点鲜。

光是品尝一口。

油脂爆香红椒和酱料的香辣口感渗透进了每一滴汤汁。

「很香啊…」

「椒麻油热油炝锅后的锅气,完全被盖住留在了这道菜里。」

「这种口感…」

许舟舌尖只是触碰了一下,那麻辣香醇的味道直冲头顶。

忍不住轻轻咬开这嫩豆腐的时候。

许舟最先感受到的是烫。

滚热的汤汁裹著嫩豆腐漫过舌尖,热劲

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