地走上前，仔细端详着豆芽，拿起一根放在鼻前闻了闻，又轻轻咬了一小口。
“顾娘子你这东西叫豆芽是吧，我还从未见过。这个看起来确实很新奇。”
小九清清嗓子说“不瞒掌柜的，这个豆芽是我刚研制出来的吃食，我敢保证任何一个城镇都不会有此吃食。”
掌柜的心里也是一清二楚，他们福来酒楼在整个越国有好多家分店的，这个叫豆芽的还真的没有见过，这要是推出去想必一定会火爆受欢迎。
“嗯，这豆芽确实品质不错，口感脆嫩，味道清新。只是这豆芽在市面上并没有见过，食客不知道能不能认这个吃食，顾娘子可有什么特别的推销之法？”
小九早有准备，不慌不忙地说道：“掌柜的，我这豆芽都是自己精心培育的，没有任何杂质和异味。而且我可以保证每天供应新鲜的豆芽，量也能满足贵酒楼的需求。如果在您这酒楼推出豆芽相关的菜品，这个吃法很简单的，爆炒，凉拌，我这有详细的做法，相信能吸引不少客人。”说完递给掌柜一张纸关于豆芽的做法。
掌柜的接过小九递来的纸单，摸着下巴思考了一会儿，说道：“顾娘子说得有理，这样吧，我先拿些去厨房让厨子试试，如果做出来的菜品客人反响好，咱们就长期合作。”
小九听了，心中一喜，连忙点头道：“好嘞，掌柜的，您放心，绝对让您满意。”
没过多一会，掌柜满脸的笑容从后厨走出来，“哈哈哈，顾娘子，这个豆芽炒出来真的太爽口了，这个真的是下酒的好菜，我真想喝一杯了。”
这时大堂有两桌食客，此时也看向这边，“掌柜的这是什么吃食，怎么从未见过，看着很有食欲的样子，能否给我们上一盘。”
掌柜得赶紧笑呵呵的道“今天我们只有这一盘给大家尝个鲜，明天我们正式上这道菜。”说完让小二把这盘豆芽分成两份给每桌一份。
两桌食客们品尝后都赞不绝口，纷纷对这道菜竖起了大拇指。这豆芽口感爽脆，仿佛每一口都能听到清脆的声响。它的味道咸香适中，不会过于浓重，却又能让人感受到淡淡的鲜美。而那酸辣的味道更是点睛之笔，恰到好处地刺激着人们的味蕾，让人胃口大开，食欲大增。