忙碌起来。
羊肉和蛇肉得继续熏制，野猪肉也得腌一下。
熏制的事，并非三两天就能完成的，所需柴火松枝果皮之类极多。众人每日忙完田里的事，便早早捡拾干柴，砍斫新枝，统统堆在山洞前，满满当当一大摞。
陆永强被指派，专门负责熏制之事。
其他人也并非都在一处，各有分工。
张文书与赵世清商量一番，之前提过挖鱼塘，但尚未动工，捕获的鱼虾，大都当天吃掉，剩余的则养在桶里，或是水缸中。
无论水桶，或是水缸，体积毕竟有限，盛不下太多。
而鱼虾捕获量一直挺大。
吃不完，盛不下的，就只能扔回河里，或任其死去。
多少有点可惜。
所以后来下网并不多，常常隔几天才下一次。
赵世清的提议是，顺便熏些鱼干，这样就不必担心浪费了。这是之前仲黎黎和薛甜甜在溪中抓鱼，给他带来的灵感。
张文书感觉可行。
当然，这事情没有交给两个妹子，而是由蒋德金领走了。老蒋熟门熟路，下笼撒网，效率不是两个妹子可比的。
张文书但心他一个人太劳累，给他派了个助手，小胖墩王桐。
王桐听老蒋说，待会儿划着木筏，教他撒网，很是开心。连连催促赶紧出发，他胖墩也要一展身手，超额完成张叔交代的任务。
薛甜甜和仲黎黎，则协助徐真，忙腌制的事。
刚开始还挺清闲，将野猪肉撒盐揉搓，让陆永强挂上，就暂时无事了。便抽空继续捡拾柴火，采摘野菜，顺便给大家做做饭。
后来就忙了。
老蒋和胖墩，背着满筐的鱼，哗啦倒在眼前，蹦蹦跳跳十分热闹。这些鱼得开肠破肚，挖洗干净，然后才能腌制。
活不重，但比较繁琐。
徐真这种常做饭的，刀法娴熟。
拿过一条，若是活蹦乱跳的，先顺手一摔，或是刀面一拍，令其安静。
然后横放在案板上，竖着刀，逆着鱼鳞的方向刷刷几下，刮下鱼鳞。接着横着刀，贴着鱼肚，侧面一划。
再伸手沿着刀口往里一掏，内脏尽出。
丢与狗子们当零食，或带回库房，给捉来的野鸡野鸭吃。
边上放桶干净的水。
剖完的鱼，往里一按，简单涮几下，然后抛进柳筐中等待腌制。
这一套动作便算完成了。
行云流水，赏心悦目。
到薛甜甜和仲黎黎这儿，就滞涩难行了。
“黎黎，这鳞只刮了一面，是什么意思？单独留给你文书哥吃？”
“胆别划破了，很苦的。”
“肚子里得掏干净，
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