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第 22 章 是取那个差点要了他命的那个辣椒么?[2 / 3]

份烤野猪肉。

割下野猪后腿肉,用砍刀背拍松筋膜,再横刀切成巴掌大的薄片,盐巴抹遍,手指一搓,晶粒迅速融化,肉面泛起一层水光。

“石板煎猪排,听着就香。”

肉片一贴板,立刻起焦斑,油脂被逼出来,顺着石板凹槽流向中心,正好润一下椰子蟹,更香!

“再做个擂茄子。”

茄子对半剖开,林晚把它们扣到石板最边缘,直接用石板烤。

她之前刷视频看到过,当地人好像是直接丢进火里。

但林晚实在是不想处理食材再一手灰,所以不正宗也没关系了,全都简单化。

当然要是有大青椒和西红柿一起肯定更美味。

但林晚都没有,所以只能将就了。

好在多了小米辣这个调味品,味道肯定比以前要好!

十分钟不到,茄肉软塌,皮下渗出紫黑色的甜汁。

林晚给茄子撒上盐,然后到烤肉里滚了一圈,油滋滋地看起来更香了!

捞起放到椰子碗里撕开再放下辣椒擂,简单的擂茄子完成!

芋头在灰堆里闷得差不多了。

林晚用树枝扒拉出,外皮焦黑,一敲就碎,露出里头绵软雪白的芋心。

她把芋心掰成大块,直接摁进酱汁里滚一圈,让芋头的奶香裹上辣油和肉汁。

吹了两下吃了一口,“嗯~太香了!”

难以形容的满足!

“开饭!”

椰子蟹壳已经烤得脆薄如纸,轻轻一掰,“喀啦”碎开,里面雪白的肉纤维看着就诱人。

蟹黄烤成半凝固的金沙,用蟹肉裹上蟹黄塞进嘴里,椰香的蟹肉和微咸的蛋黄真是鲜得不像话!

野猪肉弹牙又有嚼劲,混合着油脂咸味儿和辣椒,极大满足了肉食主义。

炖肉的土豆吸满了汤汁,一口下去软糯香甜,猪肉吸饱汤汁,却丝毫没柴,一咬肉汁混着土豆泥在嘴里爆浆,依旧十分有嚼劲!

肉吃多了腻就换擂茄子,再来几口椰子汁,林晚吃得鼻尖冒汗。

“在岛上最美好的时刻就是这种时候了!”

直播间另一头的星际居民已经不想说话了。

各个使劲咽口水。

【我是造了什么孽,大晚上不睡觉看女神大大,结果就看到她爬起来做饭!】

【好饿好饿好饿!救命啊!再吃不到这些东西我就引爆星球了!】

【说起来你们可能不信,我口水都流了一盆了】

【抓心挠肝地想吃啊!大半夜的我真的要疯了!】

【.......】

霍铭也咽了几下口水,

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