试时间，想要真正试运行，生产出一批罐头尝尝味，得再等等了。
随着机器电力接好，蒸煮所需的热水烧好，苏工按下启动按钮，整条流水线咔哒咔哒的运转起来，周围前来观礼的工程部人员个个屏息凝神，祈祷一定要成功运转，不要失败！
让工程部的焊工，简易的用马口铁皮焊了十个铁罐，确保不会漏后，他将其放到运转的流水线上。
至于铁罐的样式美丑就没有办法控制了，毕竟前往学习的工人还没有回来，加上这只是初试验，要求不严格，能试运行就成。
随着，流水线上的铁罐运转到封罐机处，挤了些许生猪肉进去，封罐，焊接，高温蒸煮机运作，前面几个流程都没有问题。
剩下的就是看看，高温蒸煮设备能不能够将罐头里的生猪肉弄熟，如果没有办法做到高温蒸煮，彻底消灭里面的杂菌，那么这批机器就是有问题的。
标准蒸煮90分钟后，苏工带着技术骨干们开锅，取出罐头来，总共做了十个罐头试验，其中7个罐头出现了焊缝泄露，里面的猪肉进了水，失败。
唯独剩下三个罐头是密封良好的！
高达70%的失败率，让苏工眼角抽搐，怪不得这玩意得专门的技术工人来，普通的焊工还是会失误。
打开盖子后，其中两个因为焊接的铁罐过于厚重，没有全熟，失败！
唯有最后一个不薄不厚刚刚好的罐头，里面的猪肉，散发着浓郁的肉香！
见此，苏工念道：“看来初试验，成功了。”