下水的。
至于他想拜谢姐为师这事儿吧，家里人一开始当他在开玩笑，笑过以后见他是认真的，又一致反对。
他爸：“厨师这行很辛苦的，你这细胳膊细腿的，哪有那力气。”
他妈：“有机会调去办公室当干事多好。每天坐办公室里，风吹不着、雨淋不着，说出去也体面，将来对象都好找很多。”
他叔：“学厨早几年确实不错，现在国营饭店都不景气了，单位食堂的大师傅都没以前风光了。”
他奶：“你爸说得对，学厨是门辛苦活，咱家的条件，还不至于让你去当学徒工。去食堂也只是过度一下，回头有好工作了就给你转岗。”
他爷最后一锤定音：“听你奶的。”
“……”
谢姎见小荣今天的情绪没有昨天高，还以为他昨天抢着帮她干活累着了，今天有意加快手速，不等他过来帮忙，就把自己的分内活干完了。
干完了分内活，接着干楼师傅那份活。
劳主任刚才找她谈话了：
“小谢啊，没想到你厨艺这么好！这下我不担心了，老楼请假这几天，一窗口交给你了。放心，工资方面厂里会补贴你的。”
谢姎欣然答应。
给钱她当然愿意干了。
于是，这天中午，大食堂一窗口依旧飘出了浓油赤酱的霸道香味。
今天的主要食材依然是猪下水，连带一些鸡鸭杂。
谢姎没怎么犹豫就定出了中午的菜单：
腰肝合炒；
酸辣鸡胗；
鸭血粉丝汤。
猪肚留到晚上，炖个胡椒猪肚汤。
可惜鸡肉的份额这个月已经用完了，不然的话，猪肚鸡汤更美味。
中午十一点半，上午的下班铃一打响，一大群职工集体涌向大食堂。
“大食堂真换师傅了？都说昨天的菜很好吃，没骗人吧？”
“哎呀，这种事谁会骗你？骗你有什么好处？你爱信不信。”
“确切地说是一窗口换了个师傅，应该是新来的，反正以前没见过。”
“早就该换了！以前的师傅每个月翻来覆去那几道菜，早就吃腻了！”
“我去！怎么都跑起来了？打份菜都这么拼吗？”
不拼不行啊！
菜量总共就那些，去晚了就吃不上了！
原本还边走边聊、有说有笑的职工，走了一半之后，不由加快了速度，从走步变成了小跑，离食堂越近，跑得越快。
冲进食堂、奔向一窗口的这段距离，都赶上职工运动会的百米冲刺了。
“呀！今天的菜和
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