....”
说罢，老板当着许实的面拿起了大饭桶的盖子放到桌上，拿着饭勺便伸进了白气升腾的饭桶里。
“打外卖的时候，一份饭打三百克左右就行了，多个十几克没什么，但绝对不能少，我们的餐盒是圆的，饭盛进去后还要像这样子拿饭勺给它表面弄得平整，但记得不要压，那样子不好看......”
老板一边言语间教学着，一边将打好饭的圆形黑色餐盒放到了旁边桌面摆着的电子秤上，上面小屏幕的数字随之跳动到了三百五十五克。
“看到没，一般就是三百克左右，不过如果备注有让加饭的话，那就是三百五十克，这份以平常的量有点多了，就拿掉一点......”
一番简短的现场教学后，老板将饭勺递给了许实。
“差不多就这样，喏，你先照着学怎么打外卖的，堂食的就交给小菲就行，一开始可以用电子秤，熟练后就自己心里有个大概了。”
“好的老板。”许实点了点头，接过饭勺后便有样学样拿起外卖餐盒打起饭来。
“太慢了，熟练了要再快点才行，但也不要一下子打太多出来摆着，看着外卖单打就行，如果外面堂食的客人要来窗口加饭的话你也看着打......”