随着对面关门，铺子里的生意立马就好了起来，只是也多多少少的出现一些问题，不过几位掌柜，现在也有了些能耐，这些小问题，也都能解决好。
“掌柜，今儿都好几波人，在抱怨我们铺子里的饭菜贵，味道也不如人家的好，我都耐着性子，跟人解释好多遍，说得嗓子都快冒烟了。”
说完，又恨恨道：“对面那铺子，可真是害人不浅，现在他们关门一走了之，倒让我们在这里给客人解释个不停，着实可恶。”
江松木就微点了下头：“这也是没办法的事，跟客人解释清楚就好，他们要是实在不能接受这个价格，那也没法子，我们能做到的，也就只有这样了。”
本就是薄利多销，从开铺子起，价格就定得便宜，后面也没涨过价，一直是稳着这个价格来的，而对面铺子一开，立马就降了不少价格不说，做菜的厨子还是请的大师傅，那味道自然是差不了的，就是赔本做买卖，害人又害已。
“该有的态度还是要有，别跟客人生气，他们要不要在我们铺子吃，随他们的意，只是我们该有的态度，也得摆出来，不能让人觉得我们店大欺客。”
“那是自然，铺子里伙计，也不是第一天上工，该怎么做事，心里都有数，出不了差错的，掌柜就放心吧！”
听着他一口一个掌柜的，江松木不由转头多看了他一眼，随即问道：“怎么改口喊我掌柜了。”
这一说，江楠木也有点不好意思，道：“按铺子里的规矩，都应该喊一声掌柜，之前是我不懂事，喊哥来着，显得不太正式，以后还是喊掌柜的好。”
“这倒是没错了，在铺子里做事，按职位来称呼最好，就是东家那边，也都是这么要求我的，之前铺子里没什么生意，我也就没说你什么，现在你自己知道改正过来，那就再好不过了。”
说着，就又道：“也别嫌客人事多，你就不耐烦，这些事情门道也很多，只要能把客人招呼好，铺子里生意自然也就来了，你也是个机灵的，以后必然不会只是做个伙计。”
他也看得出来，东家是拿他们所有人一样的培养，只是能学到多少，就全看大家伙的本事了，有的人学得快，就好比他们这几个掌柜，就能以最快的速度爬上高位，学得慢的，也不是没有机会，但凡有空缺，他们都有机会补上。
再说了，东家是个做生意的行家，以后的铺子只会越开越多，那么，需要的掌柜
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