钱的人来说，能吃上便宜的饭菜就行，也不是太介意味道如何。
江松木就笑了一声，道：“你以为厨房的大师傅，是你说挖走，就能挖走的存在吗，他们可不敢轻易走人的，不然就是得罪了主家，你要想想，得罪了有权有势的人家，能有什么好日子过，除非有化解不了的矛盾，不然这样的人，是不可能被挖走的。”
他就觉得，江榆木想事情太简单了，有本事的大师傅，从来不缺去处，能靠上有权有势的人家，对他们来说，才是最稳当的，轻易换主家，容易得罪人不说，还会影响到名声，若惹怒了旧主，还有可能再无立足之地。
“说得也是，越是有本事的人，与主家的关系，捆绑得越深，轻易是撼动不了的。”
心下也不由叹气，就最讨厌这些大家族的人，手底下能用的人特别多，随便拉几个出来，都不是等闲之辈，不像东家这边，要用人没有，只能自己教导几个能用的，像他们几个这样的，大家族中可能都不太拿得出手，但在东家这儿，却是左膀右臂了，但对他们这些普通人来说，又何尝不是机遇。