黄义顺时期，义顺隆堂的工艺技术虽然比较有特色，但覆盖面较窄，代表性较弱：归根结底，广彩以出口为主，既便研究，也肯定要研究十三行时期的外销瓷。
想研究同时期的艺术瓷，景德镇多的是。
其次，广彩出现的晚，又是民用瓷，工艺技术传承很完善。既便研究，也没必要专程来广州，和当地的民营机构合作。
想查什么资料，想做什么实验，西京就能查得到，就能做的到。
至于什么斗彩配方，那是想都别想。别说现在还不太完善，就算完善了要找人合作，也是和赵师兄合作爷仨又是出钱又是出力，又鞍前马后的，总不能让人白效劳？
边走边聊，不大的功夫到了饭店。
名字很普通：向群饭店，但历史很悠久。
八十年代初刚改革开放，向群还是个街坊食堂。顾名思议：开在深且小的巷子里的苍蝇馆子，只做街坊生意。
但饭菜的质量过于好，过于有特色，所以越来越有名，如今已成为西关数一数二的特色餐厅。前世的时候，林思成来吃过，葱油鸡和豉油鹅肠一绝。他还特地问了问：光是鸡，一天能卖一百多只。除了这两样，林思成最喜欢向群的凉拌鲮鱼皮，再来碗艇仔粥，加一盘猪肠粉，不是一般的地道。招牌菜基本就这几样，不用提醒，叶安齐点了个遍。
然后又让陶安去买凌记的濑粉，以及伍堪记的镇店三宝：状元及第粥，咸煎饼，德昌咸水角。都在龙津路，几步路就到。但这几家小吃店比向群还有名，历史更悠久：民国时期就名噪广州。买的比较多，一个人拿不了，方进主动去帮忙。
两人刚出门，冯三江和丁阿琴联袂而来。
林思成让李贞拿出盘子，递了过去：「一时兴起，画了三件彩盘。麻烦冯老板，找家老窑烧一烧，最好找个老师傅看火。」
「林师傅你客气！」冯三江点头答应著，打开合盖看了看。
先是那件西厢人物盘。
冯三江本就是古瓷鉴定师，如果眼力不够，不可能去当骗子，只可能被人骗。
丁阿琴更全面，虽然还没见过她的手艺，但林思成判断，应该不比赵师兄差。
两人当然认得，这画的是什么瓷。
乍一看，像是广彩，只是没用重彩，也没有堆金累玉，较传统广彩要淡雅一些。
但如果仔细点就能看出：整体构图，就盘边用了点广彩的技术，其余的九成九，都用的是没骨法的各种技法。
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