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众人更加目瞪口呆!

酒楼的纯利润,最多只有两三成而已。

可火锅店的纯利润,几乎达到了八成!

这简直就是奇迹!

虽然已经有不少人,在来之前就已经打听清楚了这两个数字。

但此刻听林枫亲口说出,还是无比的震撼。

林枫笑呵呵继续说道:“利润是怎么样,大家都清楚了,火锅店的火爆程度,大家也都是有目共睹的。”

“我这一家店,一天九两银子的纯利润,一个月也就是二百七十两,一年也就三千多两吧。”

听到这个数字,不少人已经开始在吞咽口水了。

“当然,这点银子,对于在座的诸位来说,都是小钱,不过我这火锅店,还有一大优势……”

“那就是经营简单!在座的诸位应该有不少开酒楼的,应该知道开酒楼投入大,见效慢,而且从掌柜到伙计,都要请有经验的,不然酒楼很难经营好。”

“但我这火锅店,就没有这些问题了。”

“火锅店你们也都看到了,一家火锅店,只需要一个掌柜,带三个伙计即可;并且掌柜不需要有什么经验,伙计也不需要在大酒楼跑过堂。”

“这样不仅经营简单,你们无需操心,而且投入也小。”

众人纷纷点头,目光期待,越发精神抖擞。

“还有,我帮大伙开店,大家什么心都不用操,从选址,到店铺装修,以及牌匾设计、桌椅板凳和涮火锅的铜锅,所有一切,我们全部提供!”

“此外,火锅店里的所有素菜我们也全部供应,成本低廉,一斤只要五文钱!只要简单的清洗加工之后,就可以装盘,一盘素菜两文钱,而一斤素菜,能装五盘!”

“也就是说,仅仅素菜,就能赚到一倍的利润!”

众人又忍不住吞咽口水了。

他们都在火锅店吃过,知道一斤素菜能装五盘,此言非虚。

五文钱买来,就能卖十文。

这一倍的利润,虽然还只是毛利润,但哪怕扣除成本,也至少有八成的利润!

八成啊!这天底下除了那些掉脑袋的生意之外,哪还有这么高的利润?

这一刻,所有人的目光中都透着无比的贪婪。

“至于最重要的,那就是火锅辣油,我这也一并提供!去过香满楼和福寿楼的应该都知道,要在他们那吃一份辣味菜肴,至少要一两银子。”

“而我这里……”

“一锅火锅底料的辣油,你们拿货价,只要五文钱!”

众人的眼中,全都透着炽

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