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“好吧,二两就二两,不过你要先付一两银子的定金。”刘保打量着林枫说。

“多久能打好?”林枫问。

这是他最关心的。

“十天吧。”刘保说。

“不行,太慢了!”林枫摇头。

“那就七天,这可不慢了,你怕是不知道三十寸的锅有多大。”刘保伸出双臂,又比划了一下。

林枫则再次摇头:“最多三天时间,你要能做,你来做,你要是做不了,我找别人。”

薛斌那边如果办事效率足够快的话,用不了几天,新店就能开起来!

等火锅店开了,若是没有一口炒火锅底料的大铁锅怎么行?

“三天?”刘保皱了皱眉。

他又瞟了眼林枫的神色,眼见林枫真的像是没了耐心,这才赶忙点了点头。

“好吧好吧,三天就三天,我就算拼了命,不眠不休,三天时间也给你打出来!”刘保撸起袖子。

林枫有些疑惑。

打一口铁锅,真的有那么慢吗?

不过看刘保的反应,他不像是装的,而且也没理由装。

林枫从袖袋里,取出两块碎银子递给刘保,疑惑问道:“只是打一口普普通通的铁锅而已,为什么会那么慢?”

见到银子,刘保眼睛一亮,接过银子,连忙咬了两口,眉开眼笑的收起银子,这才笑呵呵说道:“小兄弟你是外行,不懂我们打铁的难,这打铁啊,先要炼矿石,从买铁矿石,再到炼出铁,浇出铁饼,顺利的话也至少要一整天时间。”

“再从铁饼,打成铁锅,那都是一锤一锤砸出来的!”

刘保伸出臂膀,给林枫展示他那结实的肌肉。

“一口十寸的铁锅,至少要一万八千锤!小兄弟你要的这口铁锅,估摸着少说也要五六万锤了!”

林枫却是皱起眉头。

打铁辛苦,他当然知道。

世上行三苦,拉船、打铁、磨豆腐。

可为什么仅仅炼铁,就需要一天的时间?

这个问题不用问,他自己很快就想到了答案。

温度不够!

铁的熔点高,铜的熔点低。

这也正是普遍使用铜器,铁器昂贵的主要原因。

“你们炼铁,用什么燃料?”林枫忽然问道。

“木炭啊。”

刘保愣愣地反问:“不然还能有什么?”

“你听说过煤吗?”林枫问。

木炭能达到的最高温度,只有七百到一千度,即便使用风箱,大幅度提升温度,也只是勉强能炼铁,但效率极其低下。

而煤炭能达到一千二百度,烧制成

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