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第715章 团结一切[3 / 7]

南海某处,坐标以密文分别记录在七张羊皮上,暗含北斗七星之玄机,吴先生手里就拿着一份。”

吴则成哈哈笑道:“这个数字太大了,民国四十年,何时见过这么多黄金。”

“数字不怕大,故事还可以接着编,挖到了大清龙脉,找到了闯王宝藏,财迷心窍之人会信的。”冼耀文做了个请的手势,邀着吴则成坐在卓袱台前,指着台面的盘子说道:“这是闽南小吃土笋冻,不知吴先生是否吃过。”

“曾经去厦门出差见过,没敢尝试。”

“吴先生可以试试,土笋冻滋味十分鲜美。”冼耀文又指另一个盘,“这个吴先生一定认识。”

“蟹酿橙,在老正兴吃过一次,味道只是一般,有点名过其实。”

“前些日子家里的厨子做了一次,我尝了后也是吴先生这个评价,我一想不对啊,蟹酿橙是南宋江南名菜,无数文人骚客都说好,没道理不好吃,我当时想或许是正宗的做法失传了。”

吴则成摇摇头,“应该不会失传,蟹酿橙的做法在南宋不少文献都有记载。”

“吴先生见识广博,我后来特意去查了资料,又问了几个厨子,才确定做法没失传,我接着查找资料,终于发现了一点端倪,原来蟹酿橙的香橙不是我们今日所熟知的橙,而是一种柚子。

这种柚子原来在唐宋时期的长江中下游流域广泛种植,不好吃,很酸,没什么汁水,但它的香气非常浓郁,曾经是贡品,或许杨贵妃当年就用柚香遮掩狐臭味。”

吴则成淡淡一笑。

“因为不好吃,后来有了更好的品种,渐渐就没人种了,也不知道大陆那边有没有绝迹。但这种柚子传到了东洋,东洋人称之为Yuzu,不仅广泛种植,还传承了蟹酿橙,演变为他们自己的一道菜蟹肉酢橘蒸。”

说着,冼耀文打开盘里的柚子盖,“只是奇怪东洋人没有用Yuzu,而是用了酢橘,这种橘子比Yuzu更酸,好像是Yuzu和东洋曲橘杂交的品种。

吴先生请品尝,这是我从家里带来的,凉了,在这里热了热,味道可能不如刚出笼的。”

话音落下,冼耀文先舀了一小勺到自己的匙羹,送进嘴里尝了一口才做出请的手势。

吴则成怎么说也是天津站站长出身,警惕心或者说阴暗面都是有的,他不先来一口,让人家怎么放心吃,尽管蟹酿橙正好一人一个,还是得一个一个吃。

吴则成尝了一口,赞道:“

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