水埗人多，店多，山寨厂多，每条街道到了傍晚都有摊贩摆摊卖吃食，钦州街、桂林街、北河街三条街尤为热闹。
要论起来，深水埗才是香港最有烟火气的地方，也是华味最浓郁的地方，英国佬罕至，也没有阿差，是华人的自留地、小世界，在深水埗可以听到各地的口音，南到台湾，北到外蒙，不难找到老乡。
要说比较统一的，那就得是催房租的口音，走在街上的行人，基本有一个上海房东或福建房东。
冼耀文推着一辆同昌车行生产的飞马自行车，驮着冼骞芝穿梭于行人之间，由着小丫头指挥，不时停靠在某个摊档前，买下各种小吃，油纸包的，竹签串的，碗装的，都让小丫头在车上吃。
时至今日，自行车已经算不上多金贵的物件，但好下手、易出售，一辆崭新的飞马敢停在路边，一准被人推走。
再说，飞马这牌子估摸着这两年就会销声匿迹，凤凰将取而代之，差不多是绝版货，值得珍惜。
“水晶糕啦，清清凉凉的水晶糕。”
“胡辣汤，胡辣汤，最正宗的逍遥镇胡辣汤。”
“温州鱼丸，香喷喷的温州鱼丸。”
来到一处，听着叫卖声，小丫头纠结该吃什么好，“爸爸，哪个好吃？”
“吃鱼丸好了，水晶糕太凉，卖胡辣汤的说自己正宗，肯定不正宗。”
冼耀文嘴里这么说，眼里看到的却是胡辣汤最正宗，也正因为正宗才不让小丫头吃，正宗的胡辣汤河南人自己都未必吃得惯，何况南方胃。
看摊贩脸上布满愁容，以及满满一锅的胡辣汤，就知道没啥生意，估摸着过几天买卖就该黄了。
“唔，我要吃鱼丸，一大碗。”
“好。”
“冼先生。”
冼耀文刚下完单，胡孝清出现在他眼前。
“孝清，你也出来逛街？”
胡孝清抬手指了指街边的一栋唐楼，“我刚刚从那里出来，楼上住着一位南洋电器厂的老师傅。”
“哦，答应了？”
“答应了，明天开始算工资。”
“辛苦了，这个时候还在忙。其实可以慢慢来，厂房盖得没有那么快。”
“冼先生，有些工作不用等到厂房盖好就可以干起来，你构思的小吊扇，我已经画好图纸，下一步就是做几个样品出来进行测试。”
“真拿你没办法。”冼耀文笑着摇了摇头，随后压低声音说道：“小吊扇的卖点是方便、省电、便宜，省电方面一定要深挖潜能，做到精益
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