了就不会觉得冷啦。”
这一招，江诚并没有接。
如果他现在接话，岂不是等于默认自己刚才是故意的？那可不行！
江诚拿过筷子，夹了几块卤大肠放入口中。
他轻轻咀嚼了几下后，满意地点了点头。
猪肝和大肠的口感鲜嫩多汁，调味恰到好处。
浓郁的香气四溢，令人回味无穷。
"嗯，这味道真不错。虽然没有放辣椒，但卤得非常入味，肉质软烂，而且这些内脏也没有任何奇怪的味道。"江诚赞扬道。
眼见江诚满意，江初然眼中闪过一丝笑意，说："一般人都很喜欢这里的菜。这家店虽然看起来不太起眼，但它的味道可是非常正宗的。"
江初然见状也拿起了筷子，夹了一小口之后慢慢的品尝了起来。
只见她闭上眼睛，仔细品味着每一口的滋味，紧接着一脸享受的点了点头："嗯，就是这个味道。"
江诚也跟着点了点头，表示赞同。
眼见服务员端来了炒肝。
江初然赶紧提醒江诚："这炒肝儿和豆汁儿，有些外地人可能吃不习惯，你先尝一口，别闻。"
看着端上来的炒肝儿，江诚倒是有些懵：“不是炒肝儿吗？？居然不是炒的？看起来黏黏糊糊的？？”
江初然指着眼前的半开式厨房解释道：“就是内脏糊糊，诺，你看那边厨师正在做，
江诚闻言看了过去。
只见其中一个厨师正在制作一份炒肝。
他将切好的猪肝和大肠放入锅中煮熟，然后加入调料翻炒均匀。
江初然解释道：“其实用蒜头，肝儿，还有大肠，淀粉做成的，从小吃到大的话觉得特别的好吃，但是外地人一般有些难接受这个味儿。”
“旁边的这个煮的不会就是你说的爆肚吧，也是煮的？？”江诚问道。
江初然点了点头：“对的，其实这些食物都是以前老京都的穷人们才会吃的，古代的贵族一般都是吃肉不吃这些内脏的，所有这都些便宜的都被做成各种各样的食物，像这爆肚他将切好的毛肚放入锅中烫熟，然后再配上一碗麻酱。”
江初然越是这么说，江诚越是好奇。
凑近炒肝儿闻一下，差点没把他这个吃惯各种重口的蓉城人给送走。
一股说不出的怪味~~~
尝了一口之后，江诚便果断的放弃了。
只能说一方水土养一方人，吃不惯，但尊重！
爆肚这个，江初然叫了两份。
听名字，江诚还以为也是炒的。
没
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