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炼的蜂蜜,更甜些,栗子也挑的大颗。”朱由检喝了口,栗子的粉混着蜜的甜,忽然道:“让‘三家坊’做些竹制的谷筛,给农户扬谷用,筛眼分大小,粗筛去秸秆,细筛去碎粒,筛沿刻‘筛’字。”

周显立刻道:“臣知道有种毛竹,劈成的篾条粗细均匀,编筛子正好,江南的粮农都爱用,比藤筛结实还便宜。”他从怀里掏出个竹筛样品,筛眼大小整齐,“这筛子漏得匀,陛下您看。”

午后的阳光透过谷穗的缝隙,在地上投下细碎的金斑。周显教孩子们淘米,糯米在水盆里轻轻搓,淘去浮糠;孙传庭和洪承畴在改谷仓的图纸,争论着梯子该装在仓的左侧还是右侧才方便;王承恩把脱好的谷粒往麻袋里装,每袋都系着标签,写着“秋分收”三个字。

朱由检坐在晒场边的竹凳上,翻看着魏家的酿酒谱,忽然指着其中一条:“‘酿酒需用井水,忌用河水,水净则酒清’,跟做事一样,底子干净才能成器。”

周显凑过来看:“这是魏家酒坊的老规矩,说酒是‘水之精’,一点马虎不得。”他忽然从谱子里抽出片稻壳,“这是去年的稻壳,垫在米酒缸底能透气,臣想着,等糯米酿好了,就让孩子们多酿些,给守城的士兵冬天暖身子。”

孙传庭接过稻壳,摸起来轻飘飘的:“臣小时候见爹酿米酒,就用稻壳垫缸,说能让酒气慢慢透出来,酿得更醇,回头让孩子们多留些稻壳。”

朱慈炤举着个刚编好的谷穗扫帚跑过来,扫帚柄缠着红绳:“陛下您看!这个能给库房用吗?扫谷粒准干净,比竹扫帚软和,不伤地面。”周显的儿子也举着个扫帚:“我这个编了个小谷穗在柄上,看着更像秋分的物件!”

众人都笑了,阳光照在扫帚上,谷穗的金亮晃眼。洪承畴已经扛着风选机往谷堆跑了,说是要试试调好的风口吹得净不净,孙传庭在后面喊着让他别撒了谷粒,惹得孩子们跟着起哄。

傍晚时,风带着点秋凉吹过来,晒场上的谷堆像座座小金山。周显把写好的《秋分储谷要诀》贴在粮仓的墙上,用木框框住,免得被雨水打湿;孙传庭和洪承畴在库房里清点谷筛的数量,账册上的数字越记越满;朱慈炤和周显的儿子则在萝卜地旁插了个竹制的小牌子,上面写着“秋分拔,霜降腌”,像给土地留个话。

朱由检站在晒场边,看着他们的身影在暮色里忙碌,手里转着竹制谷铲

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