的时候，要顺着芽眼切。每一块上要留一到两个芽眼，不能多，也不能少。”
“芽多了，苗就弱，长出来的土豆又小又少，芽少了，万一这个芽眼坏了，整块就废了。”
“宁可多，也绝不能少。”
赵日天连连点头，连眼睛都不敢眨一下。
“高相，我明白。”
高阳继续道：“我把土豆切好之后，不能直接种，要先放在通风干燥的地方晾一晾，让切口愈合，否则容易烂种，晾的时间不能太短，也不能太长，大概一两天，切口摸着发干了，就可以下种了。”
“这你得盯好，时刻在旁边守着。”
武曌在一旁听得入神，忍不住问道：“那下种的时候，有什么讲究？”
“下种的时候，芽眼要朝上，覆土不能太厚，大概两寸左右。太厚了苗拱不出来，太薄了又容易受冻。”
高阳一边说，一边认真的用手比划着深度。
“种下去之后，水不能浇太多，土豆怕涝不怕旱，水多了容易烂根，但也不能一点都不浇，要保持土壤湿润，不能干透。”
上官婉儿飞快地在册子上记录着，笔尖在纸面上沙沙作响，一字不差。
高阳又拿起一枚土豆，指着上面微微发绿的部分，脸色忽然变得严肃起来。
“还有一点，你们都记住了。”