在是餐厅的代理领班。餐厅领班的工作很重要，是服务员的直接管理者，可以及时发现和纠正服务员的一些问题。
她今天负责接待来餐厅面试的人员。
上午8点多，能面试的人员都陆续赶到。有男有女，年纪都不大。年纪最大的一个妇女30多岁，是来应聘面点杂工的。
上午9:00，面试正式开始，面试人员等候在1楼大厅，而面试场所定在了2楼的包间。
第一个上来的是个姑娘，看着顶多十六七岁，梳着齐耳短发，棉袄袖口磨得发亮，看了李哲二人一眼：“两位老板好。”
李哲指着桌子对面的椅子：“坐下说，做个自我介绍。”
“两位老板好，俺叫韩春燕，是冀州人。俺能干活，洗碗、擦桌子都行，不偷懒。”这姑娘的嗓门洪亮，多少带点外地口音。
李哲看她脸上带着几分稚嫩，问道：“韩同志，你多大了？”
“十六岁。”似乎是担心李哲嫌她小，补充道：“再过两个月就十七岁了。”
16到18岁属于未成年工，符合法定年龄，但在某方面也有一些限制，李哲不太想用。
他扭头望向一旁的谭静雅，小声问道：“不是说招十八到三十五岁的吗？”
谭静雅瞅了一眼韩春燕：“一开始我也觉得她年纪小，没打算要。但这姑娘机灵，眼里有活，面试那天主动帮着擦桌子，说话、做事也不认生，我挺喜欢她的性子。”
谭静雅压低声音说：“而且，这姑娘也是廊坊人，跟您是半个老乡。”
李哲笑笑：“韩同志，以前有工作经验吗？餐厅的工作可是比较累人的。”
“老板，您叫俺春燕就行。俺没在城里做过活，但在老家干的都是力气活——”她想了想，答道：“从记事起，俺就跟着爹娘下地。夏天收麦子，天不亮就蹲在地里割麦，一割就是一整天；
秋天掰玉米、刨花生，收完了还得把玉米杆子捆起来扛回家当柴烧。
冬天去河沟里砸冰洗衣裳，冷水浸得手裂口子；
开春了还要帮着喂猪、喂鸡、割草、挑水，啥活俺都干。餐厅的活再累，总比在地里顶着日头干活强？”
谭静雅说道：“春燕，把你的手给李老板看看。”
“俺的手不好看，跟谭姐的比不了。”韩春燕抬起手，皮肤粗糙，掌心有厚茧，指甲缝里沾着黑泥。“李老板，俺不怕累，就怕没活干……
您让俺试试，要是干不好，不用您说，俺自己就走。
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