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第一千四百零一章 垂钓[3 / 3]

眼眶竟然有些湿润。

之前的崇祯暴躁多疑,如今年老的崇祯,倒是豁达淡然了。

“父皇,今天想吃什么?”

“大黑今天怎么样?”

“那边有条大鱼,您再钓一条,咱们晚上吃。”

这些话,很平常,很普通。

可听着,心里暖洋洋的。

第五天傍晚,朱兴明决定亲自下厨。

这几天的鱼,都是御厨做的。清蒸、红烧、糖醋、炖汤,变着花样做。崇祯吃得很满意,但朱兴明总觉得少了点什么。

他想了半天,忽然想起来——少了那道菜。

那道他年轻时候跟御厨学的菜:鱼片刺身。

那还是他当太子的时候。有一次跟着崇祯去南苑,御厨做了一道生鱼片,崇祯吃得赞不绝口。他好奇,就跟着御厨学了几天,学会了。

后来登基,政务繁忙,再也没做过。

现在闲下来了,正好露一手。

他让人从潭里捞了一条新鲜的草鱼,杀了洗净,剔骨去皮,片成薄片。

片鱼片是个技术活。刀要快,手要稳,片出来的鱼片要薄如纸,透亮,不能破。

朱兴明屏息凝神,一刀一刀片下去。

孙旺财在旁边看得心惊肉跳,生怕万岁爷割了手。

片好鱼片,朱兴明又调了一碗蘸料——酱油、醋、姜末、蒜泥、葱花、香菜,再加一点点辣椒油。

一切准备就绪,他让人把鱼片端到亭子里。

崇祯已经在亭子里等着了。

他看见那盘鱼片,眼睛一亮。

“这是什么?”

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